Цены на яблоки в течение первого полугодия теоретически должны вырасти, поскольку есть классическое соотношение: чем меньше остатков — тем выше цена. Вопрос только в том, перекроет ли такой рост расходы на хранение.
Об этом заявляет руководитель компании USPA Fruit Владимир Гуржий, пишет AgroTimes.
По его словам, у украинских производителей яблок есть время для успешных продаж на экспорт до апреля. Затем появится яблоко из южного полушария, цены должны просесть, и тогда у производителей будет надежда только на внутренний рынок. Для такого прогноза есть много условий.
«Мы должны полагаться прежде всего на объемы яблок, которые остаются в Европе, и никто не знает, как поведут себя и украинские, и европейские производители, — рассказывает Гуржий. — Ведь сегодня главным движущим фактором активизации продаж является война и связанные с ней — экономические, миграционные и туристические. Так или иначе, если посчитать экономику за пять лет, то мы видим, что равномерно растягивать объем яблок и продавать в течение всего сезона выгоднее, чем держать до позднего сезона».

Конкурентоспособность, инновации и инвестиции: как бизнес адаптируется к вызовам

От Diia.City до современного агропроизводства: технологические вызовы на TECHNOVATION

Гастровечер во Львове: от местных продуктов до высокой кухни

Усложнение пересечения государственной границы и высокие логистические расходы вынудили украинских экспортеров яблок приостановить отгрузки и пересмотреть планы продаж.

Экстремальные погодные вызовы не помешали щедрому урожаю яблок: в отдельных регионах урожайность выросла почти на 20%. В то же время кризис относительно безопасности фактически переориентировал экспорт на западные сухопутные границы и порты ЕС.

Заготовители яблок в Волынской области скупают у населения продукцию по 2-3 грн/кг в зависимости от общины и условий доставки.

В Украине закладываются новые яблоневые сады, а на рынке появляются новые игроки.

Украинские компании в 2025/26 МГ существенно нарастили экспорт яблок.

Украина после неудачного сезона 2024/25 снова наращивает экспорт яблок и существенно сокращает импорт.

Ожидания роста цен на яблоки в конце сезона не оправдались, что привело к потерям для части производителей.