Погодные условия и российская агрессия повлияли на нынешний урожай зерна в Украине.
Об этом в комментарии «Укринформу» заявила руководитель аналитического отдела «Украинского клуба аграрного бизнеса» Светлана Литвин.
По ее словам, погода доставляла аграриям хлопоты в течение всего периода выращивания и уборки основных сельскохозяйственных культур.
«В прошлом году во время проведения осенней посевной была засуха, низкий уровень влаги в продуктивном слое, недостаточное увлажнение зимой и весной, морозы в весенний период. В период активной вегетации — засуха, при сборе урожая — дожди. Все это негативно отразилось на урожайности», — констатирует эксперт.
Она также обратила внимание на существенную разницу в показателях урожайности на юге, востоке страны и центральных, северных и западных областях. Отрицательное влияние погоды больше всего сказалось на юге и востоке, поэтому урожайность там гораздо хуже. Хотя и в северных районах не без проблем. Осенью, например, из-за дождей затянулся сбор подсолнечника, сои и кукурузы. Также из-за этого получили повышенные показатели влажности зерна.
«Местами показатель влажности кукурузы может достигать 35–40%, поэтому она пока остается в поле, чтобы досохнуть естественным путем. В противном случае придется тратиться на досушивание зерна на элеваторе», — объясняет руководитель аналитического отдела УКАБ.
Специалисты подсчитали, что потребность в подсушке зерна на 10% приводит к дополнительным затратам в $30 на тонну кукурузы. При этом далеко не у всех производителей есть собственные сушилки, поэтому на элеваторах — очереди.
Отрицательно влияет на себестоимость агропродукции и нынешнее удорожание логистики. Враг, помимо прочего, активно разрушает железнодорожную инфраструктуру. Есть проблемы с подвижным составом и пропускной способностью железной дороги для массовых грузовых перевозок в сторону украинских портов. Стоимость железнодорожных и автомобильных перевозок зерна за последние недели, по данным экспертов, выросла на 10-20%, это примерно 200–400 грн/т.

В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

Зерновые культуры в Европе в 2026 году созревают и начинают убираться значительно раньше, чем в начале 2000-х годов. Потепление ускоряет развитие растений, в то же время жара и засуха негативно влияют на урожайность.

Аграрии Одесской области завершили жатву ранних зерновых и зернобобовых культур — намолочено более 5 млн т зерна с площади около 1200 тыс. га. Средняя урожайность составила 42 ц/га.

Министерство аграрной политики и продовольствия Украины проводит опрос сельхозпроизводителей о планах сева озимых культур под урожай 2027 года.

Группа АГРОТРЕЙД начала сбор подсолнечника с Черниговщины.

Франция выделит более €1 млрд на поддержку фермеров, которые понесли значительные потери из-за засухи, жары и лесных пожаров этим летом.

Базовый индекс мировых цен на продовольственные товары в августе несколько вырос, поскольку высокие погодные риски вызвали обеспокоенность перспективами поставок.

Мировые цены на пшеницу существенно выросли за последние восемь недель. Среди ключевых факторов — ухудшение погодных условий в ряде регионов, а также новое обострение рисков для экспорта зерна из Украины и россии.

Производственная себестоимость основных сельскохозяйственных культур в этом году вырастет на 14-17%, в том числе пшеницы на 14%, кукурузы — 17%, подсолнечника — 16%.

Масло подсолнечное, кукуруза, пшеница, соевые бобы и мясо птицы вошли в топ-5 агропродуктов по экспортной выручке в 2025 году.

Рост цен на подсолнечное масло в первую очередь обусловлен меньшим урожаем семян подсолнечника, однако ситуацию осложняют обстрелы инфраструктуры и сокращение экспорта.