Гречка не за все деньги мира: цены и прогноз на урожай
В Украине соберут 140 тыс. т гречихи. В октябре ожидается понижение цены
08 сентября 2022, 09:50 2978
Гречка, цены на которую стремительно выросли с начала полномасштабного российского вторжения из-за разрыва цепочек импорта, должна подешеветь в октябре.
Об этом в эфире национального телемарафона сообщил первый замминистра аграрной политики и продовольствия Украины Тарас Высоцкий.
По его словам, весной аграрии отреагировали на дефицит гречки и засеяли в 1,5 раза больше площади по сравнению с прошлым годом.
«Сейчас сбор гречихи только начался, обмолочено 8% площадей, собрано почти 12,6 тыс. т. В целом ожидается собрать 140 тыс. т. При том, что внутреннее потребление составляет 100-110 тыс. т. Соответственно, Украина полностью обеспечит себя гречкой, еще и сформирует резерв. Поэтому уже в октябре, когда крупа будет обработана и поступит к потребителю, ожидаем понижения цены», — отметил Тарас Высоцкий.
10 августа 2026, 07:20175От черники до малины: семья на Волыни выращивает почти два гектара ягод
07 августа 2026, 07:20926200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки
05 августа 2026, 07:201634Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код
- 09 августа 2026, 08:40 4798
Цены на ранее бюджетные крупы в Украине выросли из-за признаков дефицитаНа рынке крупяных культур наблюдается значительное сокращение производства, что влечет за собой рост цен на социальные крупы.
- 08 августа 2026, 09:30 2067
Эксперт назвал основные культуры, площади под которыми за время войны значительно сократилисьУкраинские аграрии сокращают посевные площади под основными крупяными культурами по ряду причин. В частности, ячменя на полях стало меньше из-за погодных условий, приведших к гибели посевов. Зато площади под горохом растут, однако их на 20 тыс. га меньше, чем в прошлом году.
- 06 августа 2026, 12:00 1046
После возобновления работы портов понадобится месяц, чтобы вернуться к предыдущим объемам экспортаАтаки рф на гражданские суда и портовую инфраструктуру фактически остановили движение в порты Большой Одессы. Украина расширяет экспорт по железной дороге, автомобильным путям и через Дунай. Однако эти маршруты смогут обеспечить лишь около половины пропускной способности черноморских портов. Это создает угрозу для экспорта украинского урожая и стабильности мировых продовольственных рынков.
- 06 августа 2026, 09:19 3920В августе подорожает большинство видов круп, наибольший рост продемонстрирует гречка
Рынок по-прежнему находится под влиянием высоких затрат на производство, переработку, энергоносители, логистику и оплату труда. Кроме того, предложение украинского сырья остается ограниченным, в то время как потребительский спрос остается стабильным. Поэтому в августе ожидается подорожание большинства видов круп, однако наибольший рост цен может продемонстрировать именно гречка.
- 05 августа 2026, 09:47 940
Потери агросектора из-за остановки экспорта могут достигнуть $1,5-3 млрдИспользование альтернативной логистики обойдется сельхозпроизводителям в дополнительные 50–70 евро за каждую тонну продукции, а общие потери аграрного сектора Украины могут составить от $1,5 млрд до $3 млрд. Именно поэтому поддержка международных партнеров чрезвычайно важна как для Украины, так и для обеспечения глобальной продовольственной безопасности.
- 03 августа 2026, 08:00 890
Для аграриев разрабатывается программа финансирования под залог зерна, которая поможет им пережить кризисный периодИз-за логистических ограничений предложение зерна на внутреннем рынке значительно превысило спрос, что привело к снижению закупочных цен. Чтобы аграрии могли избежать вынужденной продажи урожая и профинансировать осеннюю посевную, правительство поручило в срочном порядке разработать программу доступного кредитования.
- 29 июля 2026, 15:23 1569
Для стабильности на рынке гречка должна стоить не больше 35 грн/кгСебестоимость гречки составляет не более 12-15 грн/кг, а цена крупы в магазинах должна быть не больше 35 грн/кг. Тогда все будут ее покупать, и наступит стабильность.
- 15 декабря 2025, 07:00 3449
Топ-5 законодательных изменений для аграриев в 2025 годуСледить за обновлениями законодательства — необходимость для владельца агробизнеса. Знание ставок налогов, правил трудоустройства, особенностей проверок, оформления земельных участков и других норм позволяет составить эффективную стратегию развития на 2026 год. И, наоборот, игнорирование требований закона и хаотичные действия предпринимателя вредят бизнесу.
- 04 августа 2025, 09:20 1031
Водные ресурсы и орошение будет курировать отдельный замминистраОрошение — один из ключевых вопросов, которым объединенное Министерство экономики, окружающей среды и сельского хозяйства будет заниматься очень активно. Уже скоро будет назначен новый замминистра, который будет заниматься водными ресурсами, и это будет составлять 80% его обязанностей.
- 31 июля 2025, 11:13 1103
Глава крупнейшего министерства в правительстве назвал ключевые приоритетыПосле объединения трех ведомств в одно — Министерство экономики, окружающей среды и сельского хозяйства, оно стало самым крупным министерством в правительстве с командой около 1500 человек.