Неделю назад большинство сортов «севка» предлагались по 85-90 грн/кг для оптовых покупателей и по 100 грн/кг в розницу. Сегодня цены на семенной лук снизились до 55-75 грн/кг, сообщает «Инфо-Шувар».
«Текущий обвал цены на семенной лук — это следствие увеличения количества продавцов в Украине в начале сезона. Наши трайдеры прекрасно помнят, как хорошо они заработали год назад, когда цены на товарный лук были рекордными, а спрос на «севок» бешеным. Те, кто постоянно занимаются этим бизнесом, в этом сезоне также увеличили объем заказов в ЕС и, соответственно, сейчас предложение значительно больше, чем обычно в этот период», — говорит руководитель департамента «Аналитика» ОРСП «Шувар» Татьяна Гетьман.
Год назад семенной лук на «Шеваре» стоил 57-65 грн/кг, он начала быстро дорожать после 20 марта и в конце апреля 2019 г. оптовые цены достигли 170-180 грн/кг.
Украинские трейдеры говорят, что текущее снижение цены - это временное явление и уже через несколько недель на рынок может вернуться тенденция к подорожанию. Причиной очередной волны ценового роста, по мнению продавцов, может стать во-первых, сезонный рост спроса, во-вторых, девальвация украинской гривни. По данным аналитиков, наибольший спрос на семенной лук припадает на вторую половину марта. Почти весь семенной лук Украина импортирует из Польши и Нидерландов.

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

В селе Криничное Болградского района Одесской области выращивание арпаша — семенного лука-севка — стало семейным делом, которое передается из поколения в поколение. Семья Тодоровых продолжает эту традицию, хотя в последние годы выращивать культуру становится все сложнее.

Посевные площади под луком, выращиваемым по южнокорейской технологии, в этом году выросли до 100 га.

Цены на репчатый лук в Украине начали расти после непродолжительного периода стабильности.

Сегмент овощей в Украине демонстрирует резкий контраст между дешевыми продуктами открытого грунта и дорогими тепличными позициями.

В селе Лука-Мелешковская на Виннитчине предприниматель Олег Олейник, который из-за полномасштабной войны покинул Херсонщину, восстанавливает свой аграрный бизнес практически с нуля.

Соотношение профессиональных и непрофессиональных овощехранилищ в Украине составляет примерно 40/60 соответственно. Каждый килограмм овощей, хранящийся в профессиональном хранилище, дорожает за месяц из-за затрат на электроэнергию. Лук — примерно на 10–15 копеек ежемесячно, картофель — на 5–7 копеек. В непрофессиональных хранилищах овощи дорожают значительно больше.

В Украине продолжается снижение цен на репчатый лук, которое началось ещё с середины прошлой недели.

Неоднократно звучало мнение от представителей агробизнеса и власти, что переработка сельхозпродукции вызовет мощный экономический эффект, создаст рабочие места, повысит ВВП, увеличит поступления в бюджет, улучшит климат компаний-переработчиков и т.п. Кроме того, экспорт готовой продукции значительно выгоднее вывоза сырья. Однако не все аграрии спешат идти в переработку или даже выходят из нее.

Стоимость элитных сортов сои на 1 га составляет 260-300 евро без НДС с учетом роялти. То есть цены на семена сои остались практически на уровне предыдущего сезона с минимальной волатильностью.