Об этом сообщают аналитики EastFruit.
По информации фермеров, главной причиной более позднего старта является дождливая и затяжная весна, а также довольна холодная зима. Еще одной причиной, которая повлияет как на качество, так и на урожайность озимого лука, является время посадки данной культуры. Большинство украинских производителей, рассчитывая выйти на рынок с продажами озимого лука пораньше, в прошлом году начали сеять озимый лук в 10 числах августа, что и привело к частичному вымерзанию данной культуры в зимний период.
По словам самих производителей, первые партии озимого лука поступят в продажу приблизительно дней через 10. Тем временем большую часть предложений на рынке составляет лук прошлогоднего урожая. Цена на данную продукцию пока остаются стабильной — 4-6 грн/кг ($0,15-0,22/кг). Также, на текущей неделе на украинском рынке появился импортный репчатый лук нового урожая производства Узбекистан. На сегодняшний день данная продукция поступает в продажу в среднем по 10 грн/кг ($0,36/кг).
При этом отмечается, что украинских производителей совершенно не радует более позднее начало сезона реализации озимого лука. По их словам, такая ситуация лишь усилить конкуренцию как с импортной продукцией, так и с репчатым луком нового урожая местного производства, и начать сезон продаж по приемлемым ценам им вряд ли удастся. Для сравнения, в аналогичный период прошлого года цены на озимый лук в Украине озвучивались на уровне 5-7 грн/кг ($0,18-0,25кг).

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Фасоль остается одной из перспективных нишевых культур для украинских производителей, однако вокруг ее выращивания до сих пор существует немало мифов — от потребности в азотных удобрениях до устойчивости к жаре, заморозкам и болезням.

В течение августа на территории Украины наблюдались неоднородные агрометеорологические условия.

Спрос на сою в Украине сейчас превышает активность продавцов, что поддерживает цены на масличную. На западной границе котировки уже начали расти.

В этом году медосбор в Украине в целом оказался неплохим, однако ожидания высокого урожая уже привели к снижению закупочных цен на мед.

Объем производства сельскохозяйственной продукции в Украине в январе — июле 2026 года вырос на 17,2% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года (в январе — июне этот показатель снизился на 1,6%).

Посевные площади под луком, выращиваемым по южнокорейской технологии, в этом году выросли до 100 га.

Цены на репчатый лук в Украине начали расти после непродолжительного периода стабильности.

Сегмент овощей в Украине демонстрирует резкий контраст между дешевыми продуктами открытого грунта и дорогими тепличными позициями.

В селе Лука-Мелешковская на Виннитчине предприниматель Олег Олейник, который из-за полномасштабной войны покинул Херсонщину, восстанавливает свой аграрный бизнес практически с нуля.