Об этом сообщает «УкрАгроКонсалт».
В частности, это объясняется тем, что цены на баклажаны в Украине продолжают уверенно снижаться, а в соседней Польше наблюдается совершенно противоположная тенденция, что и создает неплохие возможности для экспорта украинской продукции.
Так, на рынке «Шувар», баклажаны предлагают по 2,8-3 грн/кг (0,1 €/кг), что на 40% дешевле, чем накануне выходных. Падение цен произошло и в Южных регионах. На оптовом рынке «Нежданный» в Херсонской области баклажаны предлагают по 1,2-2 грн/кг (0,04-0,07 €/кг), это на 30% дешевле, чем еще 2 дня назад.
В то же время на оптовом рынке «Бронише» в Варшаве оптом баклажан предлагают по 0,60-0,75 €/кг, что почти в 7 раз дороже, чем в Украине.
«Цены на баклажаны в этом году действительно очень привлекательные для экспорта, но рынок ЕС очень требователен в отношении качества, поэтому мы были вынуждены приложить огромные усилия для формирования экспортной партии этой продукции», — рассказывает директор ОРСП «Шувар» Игорь Плотица.
Для справки: Стоимость овощей борщевого набора (капусты, лука, свеклы, моркови и картофеля) в Украине с начала августа в среднем снизилась на 16% и составляет 13,98 грн.

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация

В Европейском Союзе в 2026 году ожидается урожай подсолнечника на уровне более 9,5 млн т. Это на 9% больше, чем в прошлом году, и самый высокий показатель с 2023 года.

Альтернативная логистика через Польшу и другие страны ЕС не должна рассматриваться лишь как экстренный запасной вариант, а должна быть долгосрочной целью.

Черноморские порты заблокированы уже более месяца. Нынешние условия экспорта значительно сложнее по сравнению с 2022 годом, ведь продолжается уборка урожая, склады переполнены, а цены на зерно значительно ниже. По мнению экспертов, такая ситуация сохранится как минимум до конца года, поэтому альтернативную логистику нужно налаживать уже сейчас и надолго.

Овощей борщевого набора на рынках Херсонской области летом стало больше, однако цены на них остаются высокими даже в разгар сбора урожая.

Жаркий август — дополнительный вызов в защите и подкормке полевых, плодовых, овощных культур и винограда. Ведь такие погодные условия редко отвечают температурным регламентам применения большинства пестицидов и агрохимикатов и ограничивают возможности обработки.

По итогам 2025 года украинские экспортеры увеличили долю переработанной сельскохозяйственной продукции, при этом сократились объемы поставок сырья на внешние рынки.

Европейский рынок фруктов и овощей остается одним из самых требовательных в мире. Для выхода на более сложные каналы продаж украинским компаниям недостаточно иметь только конкурентную цену.

На рынке картофеля Украины наблюдается незначительное снижение цены. Причинами этого является увеличение импорта картофеля из Литвы и Польши, а также сезонное снижение спроса после праздничного периода.

Цены на чеснок в этом году в Украине выросли почти вдвое по сравнению с прошлым годом, достигнув 140-160 грн за килограмм.