Цены на картофель с начала года выросли на 20% и дальше будут подниматься

Так, сегодня украинские производители уже отгружают картофель высокого качества по 5-7 грн/кг ($0,18-0,25/кг), в зависимости от региона и других условий сделки. Таким образом, только с начала января картофель в Украине подорожал в среднем на 20%, сообщат EastFruit. 

«Прежде всего повышательный ценовой тренд игроки рынка связывают с непогодой и снегопадами, из-за которых в ряде регионов страны возникли проблемы с логистикой. Таким образом, основными покупателями картофеля на данный момент выступают мелкие местные оптовые компании и розничные сети, поставки которым не подразумевают транспортировки на дальние расстояния. Более того, предложение картофеля высокого качества уже порядком ограничено, поэтому ценовой рост поддерживается и весьма активным спросом на подобную продукцию», — отмечают эксперты.

Ранее аналитики рынка прогнозировали, что уже с начала весны на украинском рынке может ощущаться нехватка предложения картофеля высокого качества. Свое мнение они объяснили тем, что из-за неблагоприятных погодных условий качество картофеля заметно снизилось.

Также отмечается, что на данный момент стоимость картофеля в Украине в среднем на 53% выше, чем за аналогичный период 2018 года. При этом многие участники рынка не ожидают ослабления торговой активности в данном сегменте в ближайшее время. Более того, фермеры заявляют о своем намерении и далее пересматривать цены в сторону повышения. Свое решение они объясняют высоким спросом на качественный картофель, и многие крупные хозяйства по-прежнему сдерживают продажи картофеля высокого качества в надежде на дальнейшее удорожание.