Об этом в интервью «АПК-Информ» рассказала заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины по вопросам европейской интеграции Ольга Трофимцева.
По оценкам независимых экспертов, экспорт органической продукции составляет €100 млн. Этот показатель можно увеличить в ближайшие 3 года. Кроме того, есть спрос на мировом рынке.
«Вообще на рынке потребления органики сложилась довольно интересная ситуация: около 48% импорта данной продукции приходится на Северную Америку (США и Канада) и 45% — на ЕС. Поэтому нам нужно ориентироваться на эти два рынка, спрос которых будет расти. Это обусловлено дефицитом площадей для производства органической продукции. Эти рынки для нас открыты, и у нас есть конкурентные преимущества. Рентабельность органического производства в Украине высока, однако нам нужно создать соответствующую законодательную базу, которая позволит сформировать прозрачные правила игры для участников рынка и обеспечит стабильное развитие органического производства в Украине», — отметила Трофимцева.