Растительное молоко и мясо показывает в ЕС двузначный прирост
Об этом со ссылкой на исследование Smart Protein Project сообщает foodmanufacture.
В период с 2018 по 2020 год общий объем продаж по растительным категориям достиг 3,6 млрд евро.
Уточняется, что в Великобритании растительное молоко и сыр на растительной основе показали трехзначный рост стоимостных продаж за последние два годовых периода.
При этом на рынке лидировало мясо растительного происхождения — его продали на сумму 502 млн евро.
N.B. ЕС. Рынок растительного молока и мяса удвоится за 5 лет
«Наконец мы видим огромный рост потребления растительной пищи в Европе за последние несколько лет, и это отражено в цифрах», — комментирует полученные данные старший научный сотрудник ProVeg Кай-Брит Бехтольд.
На его взгляд, полученные данные дают зеленый свет расширению сегмента продуктов на растительной основе.
Ведущим растительным продуктом в Европе исследователи называют овсяное молоко. Оно показывает самые высокие темпы прироста в большинстве стран — на уровне 200%.
При этом самый большой рост в секторе растительного мяса на континенте произошел в Германии (на 226%), а в Бельгии резко выросли продажи растительного йогурта (на 497%).
«Спрос на мясо растительного происхождения увеличивается, и мы стремимся удовлетворить его, предлагая потребителям питательные и экологические преимущества растений», — добавляет региональный директор по маркетингу компании Beyond Meat Брэм Мейер.
Наталья Рекуненко, AgroPortal.ua
07 сентября 2026, 07:2077Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка
04 сентября 2026, 07:20293Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км
02 сентября 2026, 07:20622На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда
- 16 августа 2026, 10:22 804
В Beyond Meat придумали, как избежать делистинга из NasdaqКомпания Beyond Meat производит обратное дробление акций, поскольку стремится восстановить соответствие требованиям листинга на бирже Nasdaq.
- 05 августа 2026, 15:25 1424
Альтернативные белки могут добавить экономике ЕС €111 млрдИнвестиции в альтернативные белки способны ежегодно приносить экономике Европейского Союза €111 млрд к 2040 году, если это направление станет одним из стратегических приоритетов.
- 29 июня 2026, 11:15 1300
Значительно больше, но не везде: как изменился рынок продукции животноводства с 1960 годаМировое производство продукции животного происхождения за последние шесть десятилетий значительно выросло, однако её доступность по-прежнему существенно отличается между регионами. Наиболее динамично увеличивалось производство мяса птицы, яиц и свинины, тогда как в странах Африки к югу от Сахары потребление на душу населения практически не изменилось.
- 13 мая 2026, 18:00 1056
Danone закрывает завод молочных альтернатив в СШАDanone North America подтвердила планы по закрытию своего производственного предприятия в городе Бриджетон, штат Нью-Джерси, США.
- 19 апреля 2026, 08:00 11956
Треть украинцев потребляет растительное молокоОколо трети жителей Украины потребляет растительное молоко.
- 04 апреля 2026, 14:26 1213Мировой рынок молочных альтернатив удвоится за 10 лет
Мировой рынок альтернатив молочным продуктам будет расти на 7,4% ежегодно и к 2036 году составит $51,9 млрд, что почти вдвое превышает оценки текущего года ($26,6 млрд).
- 13 марта 2026, 18:00 1025
Beyond Meat грозит исключение акций с биржи NasdaqКомпания Beyond Meat может быть исключена из листинга биржи Nasdaq Global Select Market после того, как ее акции торговались ниже минимального порога в $1 в течение 30 рабочих дней подряд.
- 07 февраля 2026, 09:34 1140
Суды и увольнения: у крупных производителей растительного мяса непростые временаДва крупных производителя растительного мяса — Beyond Meat и Impossible Foods — переживают трудный период.
- 15 декабря 2025, 08:38 1864
Переговоры о мясных названиях для растительных альтернатив в ЕС зашли в тупикПереговоры представителей Европейского парламента и Совета ЕС, которые должны были стать последним раундом обсуждения запрета использования «мясных» названий для вегетарианских продуктов, на прошлой неделе зашли в тупик.
- 01 октября 2025, 18:00 1350Акции Beyond Meat упали после начала программы ликвидации долга
Акции Beyond Meat (США) упали на 36% — до $1,82 — на бирже в Нью-Йорке после объявления об обмене акций (29 сентября).