Об этом говорится в отчете ассоциации «Укрсадпром».
«Отраслевые предприятия продемонстрировали гораздо большие приросты урожая, чем хозяйства населения. В частности, по данным ассоциации, специализированные производители нарастили валовые сборы плодов и ягод более чем на 60%, преимущественно за счет яблок. Таким образом, в прошлом году промышленное производство фруктов занимало примерно 30%», — говорится в сообщении.
Также отмечается, что товарная структура промышленного производства плодово-ягодной продукции в абсолютном большинстве формируется яблоками, другие культуры только ее дополняют.
«Рост промышленного производства яблок в прошлом году был вызван не только увеличением ожидаемой урожайности, но и вступлением в полное плодоношение насаждений, заложенных 5-6 лет назад», — добавили в ассоциации.

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

В последние годы в выращивании миндаля происходит переход от традиционной ручной обрезки к механическим технологиям. Все больше хозяев сегодня при закладке сада сразу учитывают факт механизации.

В Украине садоводы снижают отпускные цены на яблоки из-за сдержанного спроса и увеличения предложения осенних сортов.

В прошлом году Украина импортировала более 4 тыс. т миндаля, потратив на это 23 млн евро. Эти средства могли бы поступать местным производителям, ведь этот орех можно успешно выращивать в условиях украинского климата, особенно с учетом государственных программ поддержки садоводства, охватывающих 16 областей.

Парша и альтернариоз — опасные болезни плодовых культур. Поэтому сегодня, когда погодные условия благоприятны для патогенов, не стоит ждать появления симптомов поражения, а следует предотвратить заражение с помощью профилактических обработок.

Крафтовое производство «Сады Лонго Май», расположенное на Закарпатье, занимается переработкой яблок в сок, сидр и уксус. Плоды закупают у местных жителей, а к сбору привлекают друзей и знакомых.

Весенние заморозки существенно повлияли на украинские сады, однако около 50% урожая черешни в стране все же может сохраниться.

Украинские производители яблок после успешной пробной поставки могут заключать контракты и начать регулярный экспорт фруктов в Индию.

Уровень сбора фруктов в сезоне-2025 составляет около 60% против довоенного периода, а фруктохранилища загружены на 50% от довоенных объемов.

Первую в Украине высокотехнологичную теплицу для выращивания овощей и японской дыни по японской технологии открыли 14 ноября на базе Украинского института экспертизы сортов растений.

Ассоциация «Укрсадпром» обратилась в Министерство экономики, окружающей среды и сельского хозяйства с просьбой определить исчерпывающий перечень основных документов, необходимых для сбора информации, проводимого Государственной аудиторской службой.