Об этом заявил руководитель проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты» Александр Хорев, сообщает Украинская плодоовощная ассоциация (УПОА).
При этом эксперт подчеркивает, что такая торговая активность на рынке лука наблюдается даже в условиях рекордных цен на эти овощи за всю историю независимости страны. В частности, сейчас хозяйства предлагают качественный лук по 11-12 грн/кг ($0,39-0,42 за кг), а это в среднем в три раза дороже, чем в начале зимы 2017 года.
«Более того, пока предпосылок для изменений ценовых тенденций нет даже несмотря на активный импорт лука из Казахстана и Азербайджана», — отмечает Хорев.
Таким образом, по его мениню, лук и дальше будет дорожать как под влиянием уменьшения предложения, так и благодаря активному экспорту в ЕС.
«Поэтому уже в следующем году стоит ожидать стремительного увеличения количества игроков в сегменте лука. Более того, как показывает многолетний опыт, к выращиванию лука будут прибегать даже те компании, которые не только не имеют опыта ее производства, а даже совсем не являются профессиональными аграриями», - считает эксперт.