Об этом рассказал специалист рынка тепличной продукции, экс-директор тепличного комбината «СОТЕКО» (Львовская область, Украина) Сергей Костюк в интервью EastFruit.
«В Украине тепличный бизнес развивается волнообразно. С 2004 по 2010 год у нас строилось большое количество тепличных комплексов, которые постоянно модернизировали, в данный сегмент бизнеса вкладывались деньги и он имел достаточно высокую рентабельность, которая затем начала падать, соответственно волна развития пошла вниз. По моим наблюдениям, нижняя точка — 2018 год. Впрочем, сегодня рентабельность тепличного бизнеса вновь начала идти вверх», — сказал он.
Эксперт отметил, что больших тепличных комплексов в Украине на данный момент не строят, наверное, причиной является недостаточная поддержка отрасли со стороны государства.
Сергей Костюк также прогнозирует, что 2021 год для тепличных хозяйств не будет хуже 2020 года.
«Ведь если коснуться, к примеру, темы энергоресурсов, то в прошлом году теплицы, которые работают на газу, осуществляли его закупки в летний период на весь сезон. Это выгодно для бизнеса, так как именно летом цена газа находится на более низкой отметке. Полагаю, что эта тенденция продолжится и в текущем году, потому что выгоды здесь очевидны», — считает он.
Что же касается цен на тепличную продукцию, то эксперт не видит оснований, чтобы она проседала. Цена может снижаться из-за отсутствия экспорта. Но в текущем году тенденции к запрету экспорта отсутствуют, как отсутствуют и тенденции по увеличению объемов импорта. Поэтому и цены будут держаться на уровне минувшего года.
«Не думаю, что будет происходить и увеличение рентабельности. Грандиозных планов, насколько мне известно, касающихся строительства теплиц никто из игроков рынка не имеет, но реконструкции существующих комплексов осуществляются, строятся и малые теплицы. А вот государством, по-прежнему, не предусмотрено никаких программ по поддержке тепличного бизнеса», — подытожил Сергей Костюк.

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

Около 40 юридических и физических лиц создали тепличный кластер в Хмельницкой области с целью перехода от хаотичного производства к системному рынку.

Тепличным хозяйствам в нидерландском регионе Вестланд впервые запретили использовать воду из каналов для орошения из-за сильной засухи.

Наибольшей проблемой в овощеводстве у фермера из Николаевщины было качество воды для полива, которое негативно влияло на развитие растений и урожайность.

Рабочая группа по вопросам развития садоводства Министерства экономики и окружающей среды единогласно поддержала предложение профильных ассоциаций об отмене обязательных норм привлечения сезонных работников при создании садов и теплиц по грантовым программам.

Ратификация соглашения о зоне свободной торговли (ЗСТ) между Украиной и Турцией открывает дополнительные возможности для украинского агросектора и не несет для него существенных рисков, однако государство должно уделить больше внимания поддержке отечественного тепличного хозяйства.

Расходы на рабочую силу в тепличных хозяйствах Испании резко выросли за последние годы.

Государство в текущем году предусмотрело на развитие садоводства и тепличного хозяйства 440 млн грн в виде грантовой поддержки, из которых уже использовано около 250 млн грн (или 57%).

Расходы на энергию сегодня превышают совокупные затраты на рабочую силу, материалы и логистику. Затраты на электроэнергию выросли до 60-75%, что является сверхкритическим для доли энергозатрат в себестоимости.

Ключевые ограничения тепличного сектора в Украине — рост энергоемкости производства, нехватка кадров, увеличение логистических затрат, импорт из Турции.

В Европе могут появиться супер-мини-арбузы, предназначенные для потребления одним человеком. Новые сорта, которые несколько лет проходили испытания, планируют вывести на рынок в 2027 году.