Как говорится в сообщении «АПК-Информ: овощи и фрукты», основным фактором, который приводит к регулярным изменениям рыночной ситуации, является аномально холодная весна 2020 года, из-за чего севообороты томатов в тепличных комбинатах существенно сместились.
«Еще с середины июля 2020 г. участники рынка неоднократно сталкивались с проблемами предложения тепличного томата, а продукция открытого грунта, ввиду снижения производства и неудовлетворительного качества, не могла компенсировать недостаточный объём томатов на рынке в целом», — объясняют эксперты.
В то же время, недостаточные объемы местной продукции приводили к постепенному росту цен в данном сегменте, и уже с последней декады июля на украинский рынок начали заходить первые партии томатов из Польши и Турции. При этом, в предыдущих сезонах активный импорт томатов в Украину начинался только со второй половины сентября, констатируют аналитики проекта.
«Несмотря на то, что качество импортных томатов, в большинстве случаев, не устраивало покупателей, отказаться от закупок полностью украинские компании не могли из-за отсутствия альтернативы по тем ценам, что декларировали внешние поставщики. В первых числах августа тепличные томаты из Польши предлагались в диапазоне 25-26,50 грн/кг, а менее качественная, турецкая, продукция по 18,50-20 грн/кг», — уточняют эксперты.
Но уже со второй половины текущей недели ситуация на рынке томатов в Украине начала стабилизироваться, и операторы отмечали постепенное увеличение объемов новых партий продукции из местных комбинатов. Если на предыдущей неделе диапазон цен на томаты в Украине составлял 26-30 грн/кг, то уже к концу уходящей он опустился до 24-28 грн/кг. Вместе с тем, представители оптовых компаний и розничных сетей практически одновременно начали отказываться от очередных партий импортной продукции, ссылаясь на более высокие качественные показатели именно украинских томатов.
По мнению аналитиков, понижательные ценовые тенденции в сегменте тепличных томатов в Украине могут сохраниться и в дальнейшем, так как новый оборот в хозяйствах только начинает набирать обороты.

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

Украинская крафтовая кондитерская «Номер Дома» создала томатный шоколад.

Украинские производители продолжают опускать цены на помидоры в течение шести недель подряд.

Производство томатов на переработку в Украине в текущем году ожидается на уровне 550 тыс. т. Это на 17% больше, чем было собрано в прошлом году.

Турция требует от Украины немедленного пересмотра, приостановки или аннулирования антидемпинговых пошлин на импорт огурцов и помидоров, введенных в июле 2025 года.

На текущей неделе в Украине зафиксировано снижение цен на тепличные помидоры.

Семейная экоферма «Щедрі лани», расположенная в 10 км от Винницы, развивает перерабатывающее производство и делает ставку на создание нишевых продуктов с добавленной стоимостью. В частности, на ферме из собственного сырья производят вяленые помидоры и сливы в масле.

Украина в 2025 году увеличила по сравненю с предыдущим годом импорт томатов на 32,5% — до 104,82 тыс. т, а огурцов — на 46,3%, до 70,82 тыс. т.

Украина в 2025 году нарастила импорт овощей борщевого набора — моркови, свёклы, капусты и лука — до $102,4 млн, что на 85% больше по сравнению с предыдущим годом.

Украина в январе – декабре 2025 года импортировала 138,41 тыс. т картофеля, что в 5,3 раза (+431,3%) больше по сравнению с 2024 годом, когда в страну было ввезено 26,05 тыс. т.

Украина в январе – октябре 2025 года импортировала 123,14 тыс. т картофеля, что в 5,1 раза больше по отношению к аналогичному периоду прошлого года.