По данным ежедневного мониторинга проекта EastFruit, только с начала текущей недели эта продукция в Украине подорожала в среднем на 35%, причем наиболее активно цены растут в сегменте качественной продукции. В результате уже на данный момент украинским аграриям удается вести отгрузки лука по цене 8-9 грн/кг ($0,030-0,33/кг).
«Основной причиной роста цен, по словам ключевых игроков рынка, послужило удорожание репчатого лука на юге страны, который в свою очередь является основным регионом производства данной продукции. Фермеры южного региона Украины начали стремительно повышать цены на лук высокого качества на фоне заинтересованности в данной продукции компаний-трейдеров из Турции и Молдовы», — отмечают аналитики.
Также уточняется, что на данный момент цена на лук в Украине в среднем на 27% ниже, чем в аналогичный период прошлого года. При этом участники рынка не исключают, что тенденция к удорожанию этой продукции сохранится и далее, а темпы роста цен на лук будут ускоряться по мере сокращения запасов в хранилищах хозяйств.

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

В селе Криничное Болградского района Одесской области выращивание арпаша — семенного лука-севка — стало семейным делом, которое передается из поколения в поколение. Семья Тодоровых продолжает эту традицию, хотя в последние годы выращивать культуру становится все сложнее.

Посевные площади под луком, выращиваемым по южнокорейской технологии, в этом году выросли до 100 га.

Цены на молодой картофель продолжают заметно снижаться по мере увеличения предложения на рынке Украины.

Цены на молодую белокочанную капусту в Польше оказались на исторически низких отметках на старте сезона.

Украинские производители продолжают опускать цены на помидоры в течение шести недель подряд.

В Украине продолжается рост цен на прошлогоднюю морковь.

Цены на прошлогодний картофель в Украине повышаются с прошлой недели.

Цены на репчатый лук в Украине начали расти после непродолжительного периода стабильности.

Сегмент овощей в Украине демонстрирует резкий контраст между дешевыми продуктами открытого грунта и дорогими тепличными позициями.

В селе Лука-Мелешковская на Виннитчине предприниматель Олег Олейник, который из-за полномасштабной войны покинул Херсонщину, восстанавливает свой аграрный бизнес практически с нуля.