Цены на картофель в Украине начали постепенно снижаться.
Как сообщают аналитики EastFruit, еще неделей ранее продавцам удавалось удерживать отпускные цены на достаточно высоком уровне, но при этом активность торговли постепенно снижалась. Производителям стало очевидно, что при установившемся уровне цен реализовать объемы картофеля, особенно такого, который не пригоден для дальнейшего хранения, до наступления морозов будет крайне сложно. В результате большинство из них к середине текущей недели начали синхронно снижать отпускные цены, пытаясь возродить интерес оптовиков к своему товару.
Таким образом, на данный момент фермеры в основных регионах производства готовы отгружать качественный картофель по 18-28 грн/кг ($0,43-0,68/кг) в зависимости от объёмов и качества предлагаемой продукции, что в среднем на 10% дешевле, чем в конце прошлой рабочей недели.
«В то же время оптовые компании, многие из которых поддались ажиотажу в данном сегменте, и имеющие в наличии объемы дорогого картофеля, закупленного на внешнем рынке ранее, в настоящее время реализуют избыточные партии себе в убыток», — отметили аналитики.
Владельцы качественного картофеля на сегодняшний день предпочитают не торопиться с реализацией имеющихся объёмов своей продукции, ожидая улучшения ценовой ситуации на рынке.
Цены на картофель на рынке Украине на данный момент все же в среднем в 2,3 раза выше, чем в начале ноября предыдущего года.

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация

На Волыни состоялся День поля «POTATO UKRAINE — 2026», который стал финальным событием инициативы «Volyn Smart Agro Cluster — экономическое развитие сельских территорий». Мероприятие объединило более 100 фермеров, производителей картофеля, ученых, представителей бизнеса, громад и партнерских организаций.

В хозяйстве «Десна» в Черниговской области только начали сбор урожая картофеля. С каждым сезоном погодные условия всё сильнее влияют на выращивание картофеля: в этом году на урожайность значительно повлияли перепады температур и засуха летом. Но благодаря соблюдению технологий и правильной защите растений в хозяйстве стремятся добиться хорошего результата.

Аномальная жара снизила урожайность картофеля, однако говорить о падении урожая на 30% пока преждевременно.

Картофельная промышленность Индии является одной из самых больших в мире: ежегодно страна производит около 60 млн т картофеля, а общая стоимость цепочки создания стоимости оценивается примерно в $13,46 млрд.

Летняя жара приведет к значительному недобору урожая картофеля в хозяйствах Волынской области.

Инвестиции в мощности для хранения, развитие инфраструктуры для переработки и наличие стабильной сырьевой базы — эти условия влияют на трансформацию картофельной отрасли.

Развитие системы школьного питания также формирует значительный и предполагаемый спрос на картофель.

Цены на молодой картофель продолжают заметно снижаться по мере увеличения предложения на рынке Украины.

Цены на молодую белокочанную капусту в Польше оказались на исторически низких отметках на старте сезона.

Украинские производители продолжают опускать цены на помидоры в течение шести недель подряд.