Многие хозяйственники осознали выгоду выращивания чеснока, а она очевидна: при минимальных капиталовложениях возможный доход значительно превышает затраты. Бизнес на чесноке выгоден еще и тем, что продукт высоко ценится, а потребительский спрос на него есть в течение всего года.
В этом убежден участник боевых действий, фермер из Полтавщины Виталий Кулеба, пишет Полтавский областной центр занятости.
Он выращивает чеснок на 2 га и планирует расширять площади, потому что видит перспективность в этом направлении. Для выращивания Виталий Кулеба выбрал сорт Любаша.
«Давайте посчитаем: если с 1 м² можно собрать до 10 кг картофеля по оптовой цене 3 грн/кг, то с этой же площади можно собрать до 4 кг крупноголового раннего чеснока сорта Любаша, который в оптовой закупке стоит от 30 грн/кг. Несложно подсчитать, что прибыль от реализации достаточно высока: рентабельность чеснока сорта Любаша в 4 раза выше традиционного картофеля. Но все зависит от объемов продукции и способа реализации», — делится подсчетами фермер.
Он добавляет, что среднеспелый сорт озимого чеснока Любаша является одним из лучших, выведенных в Украине. Это крупноплодный чеснок с 4-9 зубцами, средний вес головки составляет 100-120 г.
Преимущества чеснока Любаша заключаются также в раннем созревании, около 120 дней: урожай можно собирать уже в конце июня. Чеснок данного сорта отличается хорошей морозостойкостью, устойчивостью к засухе и прекрасно сохраняет товарные качества при транспортировке и длительном хранении — до 10 месяцев.

В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе

В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Финансовые результаты деятельности предприятий сельского, лесного и рыбного хозяйства по итогам 1 полугодия составили 5,3 млрд грн (до налогообложения).

Сельхозпроизводители Полтавской области по состоянию на 3 сентября приступили к посеву озимой ржи и рапса, площади посева которых составляют 0,5 тыс. га и 9,9 тыс. га соответственно.

Украинский агробизнес продолжает работать в условиях, где риски безопасности непосредственно влияют на логистику, себестоимость и финансовые результаты компаний. Непредсказуемость затрат, перестройка экспортных маршрутов, волатильность цен на топливо и дефицит оборотного капитала заставляют бизнес по-новому подходить к управлению рисками.

Аномалии погоды и постоянные сбои в логистике в этом году значительно повлияли на цены на сельскохозяйственную продукцию. Стоимость, например, зерна сегодня очень отличается от области к области — цены на ценниках зависят от близости к границе или портам, а также от наличия свободных мест на элеваторах.

В Полтавской области по состоянию на конец августа намолотили 1,6 млн т зерновых и зернобобовых культур — на 165 тыс. т больше, чем в прошлом году. Пшеницы собрали 1,2 млн т.

Аграрии Полтавщины в 2026 году засеяли 3,5 тыс. га арбузов и дынь. Это позволило региону занять третье место в Украине по площадям выращивания бахчевых культур.

Агропредприятие «Стоянов А.А.» (Одесская обл.) в этом году впервые собрало урожай озимого чеснока украинской селекции сорта Любаша.

Житель Глостершира (Великобритания) Грэм Барратт вырастил чеснок, который установил мировой рекорд и считается самым большим в мире.

5 июня в Киевской области состоится Всеукраинская конференция «Перспективы чесночного бизнеса в Украине: переработка, выращивание и экспорт 2026», которая объединит ведущих экспертов, производителей и трейдеров для обсуждения развития отрасли и выхода на новые рынки сбыта.

Производители чеснока из Франции, Италии и Испании призывают Европейский Союз срочно принять меры для защиты отрасли на фоне роста затрат и увеличения импорта.