Многие хозяйственники осознали выгоду выращивания чеснока, а она очевидна: при минимальных капиталовложениях возможный доход значительно превышает затраты. Бизнес на чесноке выгоден еще и тем, что продукт высоко ценится, а потребительский спрос на него есть в течение всего года.
В этом убежден участник боевых действий, фермер из Полтавщины Виталий Кулеба, пишет Полтавский областной центр занятости.
Он выращивает чеснок на 2 га и планирует расширять площади, потому что видит перспективность в этом направлении. Для выращивания Виталий Кулеба выбрал сорт Любаша.
«Давайте посчитаем: если с 1 м² можно собрать до 10 кг картофеля по оптовой цене 3 грн/кг, то с этой же площади можно собрать до 4 кг крупноголового раннего чеснока сорта Любаша, который в оптовой закупке стоит от 30 грн/кг. Несложно подсчитать, что прибыль от реализации достаточно высока: рентабельность чеснока сорта Любаша в 4 раза выше традиционного картофеля. Но все зависит от объемов продукции и способа реализации», — делится подсчетами фермер.
Он добавляет, что среднеспелый сорт озимого чеснока Любаша является одним из лучших, выведенных в Украине. Это крупноплодный чеснок с 4-9 зубцами, средний вес головки составляет 100-120 г.
Преимущества чеснока Любаша заключаются также в раннем созревании, около 120 дней: урожай можно собирать уже в конце июня. Чеснок данного сорта отличается хорошей морозостойкостью, устойчивостью к засухе и прекрасно сохраняет товарные качества при транспортировке и длительном хранении — до 10 месяцев.

Гастровечер во Львове: от местных продуктов до высокой кухни

В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

Восемь фермерских хозяйств Полтавщины по состоянию на конец сентября получили компенсацию расходов на дизельное топливо на общую сумму 1,5 млн грн.

Сахарные заводы Полтавской области приняли на переработку 79,4 тыс. т сахарной свеклы, из которой уже произведено около 10 тыс. т сахара.

Kernel («Кернел») в 2026 финансовом году получил $4,4 млрд выручки, что на 7% больше по сравнению с прошлым годом.

Агросезон-2026 ещё продолжается, но первые результаты уже позволяют увидеть важные изменения и тенденции в экономике агропроизводства. Ранние культуры уже собраны, поздние — в процессе уборки, поэтому уже сейчас можно предварительно оценить, как производственные результаты и рыночные условия повлияют на экономику сезона 2026 года.

Фактический показатель EBITDA после реализации продукции сезона 2025 года по основным сельскохозяйственным культурам составляет $405/га. По сравнению с сезоном 2024 года, когда EBITDA достигла $446/га, результат снизился примерно на 9%.

Сертифицированный элеваторный комплекс с мощностью напольного хранения до 10 тыс. т был выставлен на продажу в Полтавской области.

Агропредприятие «Стоянов А.А.» (Одесская обл.) в этом году впервые собрало урожай озимого чеснока украинской селекции сорта Любаша.

Житель Глостершира (Великобритания) Грэм Барратт вырастил чеснок, который установил мировой рекорд и считается самым большим в мире.

5 июня в Киевской области состоится Всеукраинская конференция «Перспективы чесночного бизнеса в Украине: переработка, выращивание и экспорт 2026», которая объединит ведущих экспертов, производителей и трейдеров для обсуждения развития отрасли и выхода на новые рынки сбыта.

Производители чеснока из Франции, Италии и Испании призывают Европейский Союз срочно принять меры для защиты отрасли на фоне роста затрат и увеличения импорта.