Компания «Астарта» начала сбор гречихи: на некоторых территориях урожайность достигает 2 т/га, что значительно превышает нормативные показатели прошлых периодов, которые колебалась на уровне 1,5-1,6 т/га.
Об этом сообщает компания на своей странице в Facebook.
Отмечается, что в этом году «Астарта» увеличила посевы этой культуры до более 1000 га.
«В предыдущие годы гречка не имела такой экономической привлекательности и рентабельности, как в этом году. Возможно, потому, что рынок был стабильным и перенасыщенным, поэтому не было широких возможностей для сбыта. Ею занимались преимущественно пчеловодческие хозяйства или те, кто выращивает органическую продукцию (для производства детского питания). Но война внесла свои коррективы. Когда на первый план вышла проблема обеспечения продовольствием людей на пострадавших территориях, военных, оказалось, что именно гречка — простая, легкая в приготовлении и сытная — хорошо подходит и для различных консервов, и полуфабрикатов. Поэтому спрос на нее вырос», — говорится в сообщении.

В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

Украинские аграрии по состоянию на 27 октября собрали 41,7 млн т зерновых и зернобобовых культур.

Агропромхолдинг «Астарта» в январе – сентябре 2026 года реализовал 248,8 тыс. т сахара, что на 17% больше, чем за аналогичный период предыдущего года.

В Киевской области аграрии обмолотили 33,4% прогнозируемой площади кукурузы на зерно. Уборка подсолнечника, сои и других масличных культур также приближается к завершению.

Производство гречки в Украине прогнозируется на уровне 83 тыс. т, что демонстрирует определенный рост по сравнению с прошлым годом, когда было произведено 71 тыс. т.

В Украине кукуруза собрана примерно на 20% площадей. Базовый прогноз урожая — 30 млн т. Но из многих регионов есть сигналы, что урожайность по факту сбора намного ниже, чем планировалось.

В Украине по состоянию на 19 октября 2026 года собрано 14,79 млн га основных сельскохозяйственных культур, или 74,2% прогнозируемых площадей. Общий объем производимой продукции составляет 57,92 млн т.

Как сообщает ассоциация «Украинский клуб аграрного бизнеса», за неделю собранная площадь увеличилась на 1,52 млн га, валовой сбор — на 4,7 млн т. Средняя урожайность составляет 37,8 ц/га против 38,7 ц/га неделей ранее.

Спецназовцы Национальной полиции прикрывают небо над аграриями Запорожской области во время сбора урожая.

Компании МХП, Kernel и «Астарта-Киев» заняли первые три места в рейтинге работодателей агросектора, которые чаще всего упоминают ChatGPT и Gemini.

Гречиха в 2026 году остается одной из наименее рентабельных сельскохозяйственных культур. В то же время наибольшую прибыль аграриям приносят овощи, кукуруза и соя.