Об этом свидетельствует рейтинг, опубликованный изданием «Агравери».
Замыкают тройку лидеров сыры «КОМО» с долей 10%.
В целом рейтинг крупнейших производителей выглядит следующим образом:
| Место | Производитель | Доля рынка в 2010 году, % | Доля рынка в 2015 году, % |
| 1 | Терра Фуд | 8 | 15 |
| 2 | Альмира | 6 | 12 |
| 3 | КОМО | 3 | 10 |
| 4 | Молочный Альянс | 15 | 9 |
| 5 | Милкиленд | 7 | 9 |
| 6 | Клуб сыра | 5 | 6 |
| 7 | Бель Шостка | 7 | 4 |
| 8 | Балнгрейн | 3 | 4 |
| - | Другие | 46 | 31 |
При этом, как следует из рейтинга, за последние 5 лет доли рынка среди основных производителей значительно перераспределились.
Например, если в 2010 г. лидером был «Молочный Альянс», то в 2015 г. он всего лишь на 4 месте, а его доля сократилась с 15 до 9%. Вместе с тем знаительно прибывили в объемах «КОМО» и «Альмира».
Для справки: Украинские производители по итогам 2015 г. поставили на экспорт 10,8 тыс. т сыра на $35 млн, что в натуральном выражении почти вдвое меньше, чем за 2014 г., а в денежном — в 3,4 раза меньше.

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле

Значительный рост поставок сыров из Европы в Украину на фоне сезонного снижения потребления усилил конкуренцию на внутреннем рынке.

Пристрастие к натуральной пище и глубокое уважение к сырью — это главные ориентиры в работе сыроварни Soldattorpets Mejeri в Швеции. Ферма работает по принципам устойчивого производства. По словам владельцев, этот подход объединяет экономическую и экологическую составляющие, ведь бизнес должен быть жизнеспособным финансово, но одновременно работать в гармонии с окружающей средой.

ГК «Молочный альянс» возобновляет поставки в торговые сети продукции под ТМ «Яготинское для детей».

Компания «Молочный альянс» расширяет ассортиментную линейку натуральных кисломолочных продуктов под ТМ «Яготинское».

Украинский бренд сыров КОМО, который производит ЧАО «Дубномолоко», начал продажи в Великобритании и вышел на местный розничный рынок.

Экспорт биометана из Украины снизил темпы из-за проблем с сертификатами происхождения биометана и расхождением в реестрах этого ресурса в Украине и ЕС.

Компании из групп «Терра Фуд», «Молочный альянс», «Лакталис» и «Данон», чей доход превысил 1 млрд грн, совокупно сгенерировали 34,26 млрд грн — или 27% от общего дохода молочной отрасли Украины.

Экспорт в Узбекистан усложняется, ведь страна самостоятельно развивает переработку и производство молока. Однако наибольшая угроза для украинских предприятий — это концентрация российского и белорусского бизнесов в этой стране, которые с потерей рынка Сирии максимально сосредотачиваются на Узбекистане.

Украинские акции открыли торги на Варшавской фондовой бирже (WSE) утром 24 ноября сильным подорожанием — от 6 до 20% на новостях о прогрессе в мирных переговорах в Женеве между делегациями Украины и США.

АО «Ощадбанк» выставило через систему электронных торгов OpenMarket (ГП «СЕТАМ» Министерства юстиции Украины) право денежного требования по кредитному договору с предприятием по производству сыра ООО «Клуб сыра» и по договорам обеспечения (ипотечными, залога, поручительства) по этому кредиту.