Об этом рассказал генеральный директор холдинга Дмитрий Скорняков, пишет «Дело».
По его словам, ранее на фермах содержались коровы породы «красная степная».
«Но сейчас, если ты хочешь зарабатывать деньги, то эта порода не подходит, поскольку она дает небольшие надои. Сейчас на наших фермах преобладают коровы породы Голштин, она самая популярная в мире», — пояснил он.
Говоря о продуктивности, Скорняков отметил, что если пять лет назад одна корова давала меньше 3,5 тыс. литров в год, то сейчас — более 6 тыс. литров. «До конца 2016 года мы планируем довести этот показатель до 7 тыс. литров в год от 1 коровы», — рассказывает гендиректор HarvEast.
Еще одним плюсом смены породы коров, и как результат получения статуса племенных ферм, стала возможность продавать молодых коров. «Сейчас наши фермы заполнены практически на 100% и мы можем начать продавать новую породу, которая обладает повышенной продуктивностью», — объяснил Скорняков.
Говоря о краткосрочных инвестициях, в компании он отметили планы по установке системы охлаждения коровников. Подобные системы устанавливают, дабы создать для животных оптимальные условия содержания.
Для справки: HarvEast Holding — сельскохозяйственный холдинг. Основные направления деятельности холдинга: растениеводство (выращивание пшеницы, подсолнечника, ячменя, многолетних трав, кукурузы) и молочное животноводство. Холдинг HarvEast создан 10 марта 2011 года на базе сельскохозяйственных активов ПАО ММК им. Ильича. Акционерами HarvEast Holding являются группа СКМ и группа «Смарт-Холдинг».
На сегодняшний день в состав агрохолдинга входят шесть молочно-товарных ферм, занимающихся производством и продажей молока. Поголовье крупного рогато скота составляет 7,2 тыс., из которых молочного стада — 3,4 тыс. голов. Общий надой составляет более 21 млн литров молока в год. В довоенное время компания владела десятью фермами.

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле

Строительством животноводческих комплексов в Украине уже занимаются 31 предприятие, которые потенциально могут получить компенсацию в рамках программы государственной поддержки строительства и реконструкции животноводческих комплексов, которую планируется продлить в 2026 году.

В Германии обнаружили новый вирус крупного рогатого скота, который может распространиться по стране до конца осени. Возбудитель уже выявлен в Германии, Франции и Швейцарии.

Компания Cygnet («Сигнет») проводит эксперимент для получения идеального вкуса и структуры мраморной говядины.

Сегмент животноводства «Эпицентр Агро» в январе – июне 2026 года произвел 23,3 млн кг молока со средним содержанием жира 3,92% и 597 тыс. кг мяса в живом весе.

В приусадебном и промышленном секторе Украины по состоянию на 1 июля 2026 года содержится 1 млн 767,0 тыс. голов КРС, в том числе 941,2 тыс. коров.

Агрохолдинг HarvEast впервые начал проект по выращиванию малины. В этом году компания высадила первые саженцы после нескольких лет изучения ягодного рынка.

Агрохолдинг HarvEast завершил посевную кампанию, продолжавшуюся 25 дней. Ярыми культурами в этом году засеяли 17,2 тыс. га.

В агрохолдинге HarvEast выбрали стратегию дальнейшего расширения площадей под орошением. В Киевской области компания имеет под поливом участки площадью 1,1 тыс. га, также появилась возможность развивать орошение еще на 2 тыс. га.

Заходя сейчас в орошение или расширяя площади под поливом, аграрии уже рассчитывают возможный дефицит водных ресурсов, поскольку в результате войны разрушены многие каналы, дамба Каховской ГЭС, а часть территорий, где исторически были сосредоточены значительные водные ресурсы, остается оккупированной. Сейчас фермеры начинают конкурировать за воду и разрабатывают проекты сразу на большие площади полива, чтобы быстрее запустить системы орошения и законтрактовать за собой определенный объем воды.