В приусадебном и промышленном секторе Украины по состоянию на 1 июля 2026 года содержится 1 млн 767,0 тыс. голов КРС, в том числе 941,2 тыс. коров.
Об этом сообщает Ассоциация производителей молока со ссылкой на данные Госстата.
Специалисты отмечают, что по сравнению с 1 июня 2026 года поголовье КРС в Украине сократилось на 19,9 тыс. голов (-1,1%), а численность коров не изменилась. По сравнению с июлем прошлого года поголовье КРС уменьшилось на 403 тыс. голов (-19%), в том числе коров — на 205 тыс. голов (-18%).
Около 54% животных содержатся на промышленных предприятиях, а 46% — в хозяйствах населения, констатируют эксперты.
В промышленном секторе содержится 955,2 тыс. голов КРС, что на 4 тыс. голов больше (+0,4%) по отношению к июню текущего года. Поголовье коров составляет 396,6 тыс. голов и увеличилось на 4,7 тыс. голов (+1,2%) за последний месяц. За год поголовье КРС на предприятиях увеличилось на 33,3 тыс. голов (+4%), а количество коров увеличилось на 14,5 тыс. голов (+4%).
В приусадебном секторе находится 811,8 тыс. голов КРС, что на 24 тыс. голов меньше (-2,9%) по сравнению с 1 июня 2026 года. Количество коров в хозяйствах населения по состоянию на 1 июля 2026 года составило 544,6 тыс. голов, что на 5 тыс. голов меньше (-0,9%), чем месяц назад. За последний год количество КРС в хозяйствах населения сократилось на 436 тыс. голов (-35%), а количество коров уменьшилось на 220 тыс. голов (-29%).
Рост численности поголовья коров зафиксирован на сельскохозяйственных предприятиях в 12 областях, а именно в Ровенской (+21%), Львовской (+20%), Тернопольской (+15%), Харьковской (+15%), Житомирской (+8%), Хмельницкой (+7%), Винницкой (+4%), Киевской (+4%), Николаевской (+4%), Черкасской (+4%), Черниговской (+4%) и Волынской (+2%) по отношению к 1 июля прошлого года.
«Поголовье коров в Украине продолжает сокращаться из-за низких цен на молоко, роста производственных затрат и последствий войны, тогда как в промышленном секторе оно остается относительно стабильным. Без модернизации молокоперерабатывающей отрасли и повышения закупочных цен существует риск дальнейшего сокращения поголовья, поскольку фермеры все более активно реализуют скот на фоне высоких мировых цен на говядину», — пояснили в ассоциации.

В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе

В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Ежегодная инвентаризация поголовья сельскохозяйственных животных и птицы в хозяйствах индивидуального сектора стартовала на территории Ивано-Франковской области 1 сентября.

Средневзвешенная цена на три сорта молока-сырья по состоянию на 9 сентября составляла 15,10 грн/кг без НДС, что на 75 коп. больше, чем в предыдущем месяце.

Кабинет Министров Украины ввел новые правила контроля за содержанием фармакологически активных веществ в пищевых продуктах животного происхождения. Они предусматривают установление максимальных пределов остатков ветеринарных лекарственных средств на основе научной оценки рисков для здоровья человека.

Домохозяйства Винницкой области получат частичное возмещение затрат на закупленные установки индивидуального доения и/или холодильные установки для хранения и охлаждения молока.

Молдова и Казахстан остаются двумя крупнейшими рынками сбыта украинских сыров: по итогам января—июля 2026 года на них приходилось соответственно 34,8% и 25,8% украинского экспорта

Украина в январе-июле 2026 годаи мпортировала 28,3 тыс. тонн сыров, что на 24,7% больше, чем за аналогичный период прошлого года, тогда как экспорт украинских сыров вырос лишь на 1,2% — до 8,2 тыс. тонн.

Поголовье крупного рогатого скота (КРС) в Европейском Союзе продолжило сокращаться в 2025 году, однако темпы падения существенно замедлились.

Компания Cygnet («Сигнет») проводит эксперимент для получения идеального вкуса и структуры мраморной говядины.

Сегмент животноводства «Эпицентр Агро» в январе – июне 2026 года произвел 23,3 млн кг молока со средним содержанием жира 3,92% и 597 тыс. кг мяса в живом весе.

Агропромхолдинг «Астарта-Киев» 23 июня запустил обновленный животноводческий комплекс.