Генераторы от Германии уже получили 7 хлебозаводов Украины
После перерыва в 11 месяцев возобновил работу Снигиревский хлебозавод
12 февраля 2023, 14:25 2834
В Снигиревке Николаевской области после вынужденного перерыва в почти 11 месяцев возобновил работу хлебозавод. Оккупанты разворовали и повредили оборудование, оставили после себя обломки. Несмотря на это, после деоккупации общины владельцы вернулись и снова пекут хлеб для местных жителей.
Об этом рассказала директор Снигиревского хлебозавода Надежда Паламарчук, пишет «Суспильне».
«Когда мы приехали на хлебозавод после деоккупации, были одни стены, и те частично разрушены. Часть окон была разбита, оборудования не было», — говорит Надежда Паламарчук.
Она решила, несмотря ни на что, восстановить деятельность хлебозавода. Заказали новое оборудование и отремонтировали сломанное.
«Первое, с чего мы начали, поскольку нужна была электроэнергия, — собрали подстанцию. Запустили электроэнергию, заменили часть проводов. Заказали печку, пока попробовали, получилось не сразу. Пока мы это налаживаем. Старое оборудование из Николаева брали, жаровню покупали», — рассказывает владелица предприятия.
До полномасштабного вторжения хлебозавод производил 500-800 кг продукции в день. По состоянию на 9 февраля изготавливают около 100 кг. В ассортименте подовый хлеб, булочки с маком, повидлом и банановой начинкой, рулеты. Со временем планируют увеличивать объемы, но пока продукцию выпекают исключительно для жителей Снигиревской общины.
21 октября 2026, 07:20329На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра
19 октября 2026, 07:20981В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей
16 октября 2026, 07:20802В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора
- 22 октября 2026, 15:25 256
На Херсонщине готовят компенсации за перевозку зерна после уничтожения всех елеваторовХерсонская областная военная администрация совместно с Кабинетом Министров Украины разрабатывает программу возмещения транспортных расходов агропроизводителям, которые вынуждены вывозить урожай в другие области из-за уничтожения зернохранилищ в регионе.
- 22 октября 2026, 11:10 427
Враг уничтожил склады с продуктами и бойню на ОдесчинеКрупный производитель мясомолочной продукции в Одесской области — ООО «Титан» — на днях подвергся атаке российских войск.
- 19 октября 2026, 13:50 1049
На Николаевщине собрали пробный урожай хлопчатника украинской селекцииВ семеноводческом хозяйстве на Николаевщине собрали первый пробный урожай хлопчатника украинской селекции. Сорт Незламный созрел в начале октября, тогда как двум греческим гибридам потребуется еще как минимум месяц.
- 08 октября 2026, 16:07 689
Николаевщина лидирует по площадям посева озимых зерновыхАграрии Николаевщины по состоянию на 7 октября засеяли озимыми зерновыми 368,8 тыс. га, что является самым большим показателем среди областей Украины.
- 05 октября 2026, 07:20 1144
Мельники и пекари выпустили книгу об украинском хлебе«Хлеб. Украина. Альманах» раскрывает украинский хлеб с разных сторон и побуждает продолжать исследовать его место в истории страны и нации: искать старые фильмы, открывать для себя региональную выпечку, историю мельниц, ремесленные технологии и современное хлебопечение.
- 01 октября 2026, 19:00 1124
В Украине издали двуязычный информационно-исторический артбук об украинском хлебеПосле нескольких лет работы в Украине вышел «Хлеб. Украина. Альманах» — уникальный двуязычный информационно-исторический артбук об украинском хлебе, его прошлом, настоящем и будущем. В издании хлеб предстает как неотъемлемая часть повседневной жизни украинцев, элемент культуры и традиций, продукт крупной индустрии, объект художественного осмысления и свидетель исторических событий.
- 25 сентября 2026, 09:28 2080
россия атаковала производство сети пекарен в КиевеПроизводство сети пекарен «Тітка Клара» пострадало в результате российской массированной атаки на Киев.
- 19 сентября 2026, 08:45 1045
Nestle расширяет ассортимент смесями для приготовления десертовNestle запускает в Бразилии и Китае новую линейку смесей для приготовления десертов, ориентированную на удобство и скорость приготовления. Компания позиционирует направление как одну из платформ роста.
- 26 августа 2026, 13:28 959
Блокада портов: у фермеров юга склады забиты пшеницей, а на очереди другие культурыСельхозпроизводители юга Украины в условиях приостановки морского экспорта уже заполнили зернохранилища и сейчас не имеют где хранить поздние культуры, которые начнут обмолачивать в ближайшее время.