Страны ЕС в 2024 году вырастили 62,2 млн т свежих овощей, что на 6% больше урожая предыдущего года (58,8 млн т).
Об этом сообщает Евростат.
Лидерами в этом сегменте стали Испания (собрано 14,8 млн т), Италия (13,9 млн т) и Франция (5,8 млн т). Итого эти страны обеспечивают 55% производства овощей ЕС.
Отмечается, что в прошлом году производство нескольких ключевых овощей в ЕС увеличилось по сравнению с 2023 годом: производство помидоров выросло на 5% и составило 16,8 млн т, моркови — на 6% до 4,7 млн т, лука — на 11% до 7,0 млн т.
Среди стран ЕС Италия была крупнейшим производителем помидоров в 2024 году, на которую приходилось 36% общего урожая помидоров ЕС, за ней следовали Испания (27%) и Португалия (10%).
Основными производителями моркови в ЕС были Германия (18% общего объема), Франция (14%) и Польша (12%).
Нидерланды в 2024 году являлись ведущим производителем лука в ЕС с долей производства в 26% от общего объема, далее следуют Испания (20%) и Германия (12%).

Гастровечер во Львове: от местных продуктов до высокой кухни

В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

Европейская комиссия пересмотрела максимально допустимые уровни остатков шести пестицидов в сельскохозяйственной продукции.

Венгрия во время заседания рабочей группы Совета ЕС по расширению в Брюсселе 27 октября отказалась одобрить результаты скрининга переговорных кластеров 4 и 5 в рамках переговоров о вступлении Украины в Европейский Союз.

Европейские фермеры ограничивают закупки удобрений из-за высоких цен, что потенциально может снизить урожайность.

В Черновицкой области собрали 95,2% запланированного объема овощей. По прогнозам, в 2026 году аграрии региона получат около 180 тыс. т овощной продукции.

Себестоимость выращивания тыквы цилиндрической формы составляет 3-4 грн/кг при средней урожайности 40 т/га.

Аграрии Кировоградщины в этом году рассчитывают собрать 270 тыс. т овощей — на 4,3% больше, чем в прошлом году.
В Украине общая площадь тыквы под урожай 2026 года ориентировочно оценивается в пределах 30 тыс. га, преимущественно благодаря хозяйствам населения.

Хозяйства Киевской области по состоянию на 14 октября собрали 1,77 млн т овощей борщевого набора с площади 107,03 тыс. га. Средняя урожайность составляет 165,3 ц/га.

От домашних экспериментов — до сотрудничества с фермерскими хозяйствами, которые выращивают специальные сорта по заказу производителя. Так развивается история винницкого бренда HellDaddy, уже десять лет создающего острые соусы.