По данным представителя Центра дистрибуции фруктов Macun Jiezi в Шаньси Цзе Вана, с Китайского Нового года спрос на яблоки у торговцев значительно вырос на фоне резкого сокращения поставок, пишет FreshFruitPortal.com
Эксперт отмечает, что в некоторых центрах хранения в настоящее время почти нет запасов, а поставки значительно ниже спроса.
По его словам, в округе Линьи и округе Ваньронг, где базируются два крупнейших хранилища яблок в стране, их объем составляет лишь около трети от их прошлогодних запасов. Это и привело к высоким ценам. Из-за страха истощения запасов торговцы бросились делать заказы, что привело к дефициту в округах.
Цзе Ван также отметил, что текущая цена примерно на 5-6 центов за килограмм выше, чем обычно во время пикового сезона китайского Нового года. В этот же период прошлого года у покупателей было много предложений и гораздо более низкие цены. Даже яблоки невысокого качества продаются дороже, чем в прошлом году.
Эксперт уточнил, что причиной кризиса стали заморозки в прошлом сезоне, которые и привели к уменьшению урожая.