Об этом свидетельствует информации Министерства сельского хозяйства США (USDA), пишет milkUa.Info.
Как отмечается, в Висконсине, штате с наибольшим количеством молочных ферм, закрылось 590 хозяйств (-6,5%). Пенсильвания, второй по количеству молочных ферм штат, в прошлом году потеряла 370 хозяйств (-5,6%). Мичиган и Калифорния также сообщают о закрытии молочных ферм: минус 230 и 55, соответственно.
Ни в одном из штатов не наблюдалось увеличения количества фермерских хозяйств. Тем не менее, 12 штатов сообщили, что количество молочных ферм осталась неизменным: Аризона, Колорадо, Коннектикут, Гавайи, Небраска, Невада, Северная Дакота, Род-Айленд, Техас, Юта, Западная Вирджиния и Вайоминг.
При этом сокращается количество коров. Если по итогам 2017 г. дойное стадо США составило 9419,2 тыс. коров, то в 2018 году — 9358, 6 тыс. коров (-0,6%).
Тем не менее, общее производство молока в США растет. За 2018 г. было произведено 98,69 млн т, что на 0,9% больше по сравнению с 2017 г. Молочная продуктивность коров также выросла — средний годовой надой на корову составил 10683 тыс. кг (+1,1%).
В январе–марте 2019 г. прослеживалась такая тенденция: общее количество коров возросло — 5,908 тыс. (+1,1%), общее производство молока также — 24722 тыс. т (+0,2%). Продуктивность коров также выросла — 2,7 т/гол. (+1,1%).

Молочное хозяйство на Виннитчине содержит почти 10 тысяч голов КРС

Датчик исправен, а трактор теряет тягу: где скрывалась неисправность

От черники до малины: семья на Волыни выращивает почти два гектара ягод

Поголовье крупного рогатого скота (КРС) в Европейском Союзе продолжило сокращаться в 2025 году, однако темпы падения существенно замедлились.

Компания JBS отменила свое решение о закрытии мясного завода в Пенсильвании (США), что сохранит около 400 рабочих мест.

Фермерское хозяйство «Велес Вита» в селе Попелюхи Винницкой области содержит почти 10 тыс. голов крупного рогатого скота и продолжает расширять производственные мощности.

Молочная ферма СООО «Перемога» продолжает наращивать производственные мощности. За последние несколько лет хозяйству удалось увеличить дойное стадо с 500 до 800 коров, а следующая цель — выход на 1200 дойных коров, что позволит полностью загрузить современный доильный зал карусельного типа.

Государственная служба по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей завершила модернизацию информационно-коммуникационной системы «Молочный модуль», используемой в рамках Программы контроля сырого молока.

Компания Cygnet («Сигнет») проводит эксперимент для получения идеального вкуса и структуры мраморной говядины.

«Богодуховский молокозавод» в Харьковской области останавливает работу после удара российских беспилотников.

На семейной ферме Jack's Solar Garden в штате Колорадо (США) солнечные панели стали не только источником электроэнергии, но и помогают повышать эффективность сельскохозяйственного производства. На площади около 10 га установлено 3276 солнечных панелей, под которыми выращивают овощи, ягоды, лекарственные растения, а также содержат домашнюю птицу.

Спустя десять лет после Brexit британские фермеры все активнее привлекают к сезонным работам сотрудников из стран Центральной Азии. Если раньше основную часть рабочей силы составляли граждане стран Восточной Европы, то после выхода Великобритании из Европейского союза сельхозпроизводители были вынуждены искать новых работников, приезжающих по шестимесячным сезонным визам.