Всемирная ассоциация яблок и груш (WAPA) пересмотрела в сторону понижения свой ежегодный прогноз валового сбора культур в Европейском Союзе.
Как говорится в сообщении ассоциации, в августе ожидалось, что урожай яблок будет меньше на 3,3% по сравнению с прошлым годом — 11,4 млн т, урожай груш — на 12,9% и составит 1,745 млн т.
Обновления специалистов показывают, что условия, связанные с изменением климата, негативно повлияли на урожай в течение нескольких недель после публикации первоначальных оценок. Климатический хаос включал засухи, наводнения, град, теплые ночи и повышенный риск вредителей во всем ЕС. В других случаях дожди и холодные ночи положительно повлияли на развитие размера и окраски соответственно в некоторых регионах производства.
Сейчас WAPA оценивает, что урожай яблок в 2023 году ожидается на уровне чуть ниже 11 млн т (примерно 4% ниже первоначального прогноза).
В то же время снижение прогноза по грушам в Италии, Испании, Бельгии и Нидерландах приведет к снижению оценок до 1,72 млн т, что на 6% ниже первоначального прогноза и уступает урожаю 2021 года.

Гастровечер во Львове: от местных продуктов до высокой кухни

В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

Европейская комиссия пересмотрела максимально допустимые уровни остатков шести пестицидов в сельскохозяйственной продукции.

Венгрия во время заседания рабочей группы Совета ЕС по расширению в Брюсселе 27 октября отказалась одобрить результаты скрининга переговорных кластеров 4 и 5 в рамках переговоров о вступлении Украины в Европейский Союз.

Европейские фермеры ограничивают закупки удобрений из-за высоких цен, что потенциально может снизить урожайность.

Усложнение пересечения государственной границы и высокие логистические расходы вынудили украинских экспортеров яблок приостановить отгрузки и пересмотреть планы продаж.

Доля украинских производителей на рынке яблок выросла до 80%, хотя еще десять лет назад около 60% продукции на полках супермаркетов составлял импорт. В то же время в 2026 году импорт обеспечивает 80–90% украинского рынка груш, что открывает возможности для развития отечественного производства.

В США восстанавливают выращивание старинных сортов яблок, часть которых почти исчезла из коммерческих садов. Если в начале XX века в стране было известно около 14 тыс. сортов, выращивавшихся на протяжении предыдущего столетия, то сейчас более 60% производства приходится на пять разновидностей: Gala, Red Delicious, Honeycrisp, Granny Smith и Fuji.

Гуцульская крафтовая пивоварня «Цыпа», которая находится в селе Квасы в Закарпатье, объявила о приеме яблок от населения.

В Кировоградской области, возле села Федоровка, собирают первый урожай из крупнейшего в Украине грушевого сада. На площади 80 га растет 280 тыс. деревьев одного сорта — Ноябрьская Молдова.

В странах Европы запасы яблок и груш остаются выше оптимального уровня, что влияет на темпы реализации продукции и импорт фруктов из Южного полушария.