В декабре 2022 года десяток яиц в США стоил вдвое больше, чем в то же время в 2021 году (в среднем $4,25).
О причинах удорожания яиц пишет The New York Times. Полномасштабное вторжение россии в Украину – один из самых главных факторов.
Из-за сокращения экспорта зерна из Украины цены на корм для кур (кукуруза, овес, ячмень) выросли. Кроме этого, фермеры дополнительно столкнулись с ростом цен на электричество и газ для транспортировки урожая.
Еще один фактор, вызвавший рост цен — птичий грипп, вспыхнувший в начале прошлого года и снова осенью. Тогда популяция кур в США резко сократилась (-44 млн).
После вспышки может потребоваться несколько месяцев, чтобы производство яиц вернулось к предыдущему уровню.
И последний фактор подорожания — высокий спрос, который сохраняется даже с высокими ценами.

Руль, поле и TikTok: как 18-летняя студентка работает трактористкой

Молочное хозяйство на Виннитчине содержит почти 10 тысяч голов КРС

Датчик исправен, а трактор теряет тягу: где скрывалась неисправность

Число молочных ферм в США к концу десятилетия упадет ниже 20 тыс., что значительно меньше 100 тыс. предприятий, существовавших в 1992 году.

Компания JBS отменила свое решение о закрытии мясного завода в Пенсильвании (США), что сохранит около 400 рабочих мест.

Сеть Lviv Croissants в августе откроет свое первое заведение в штате Калифорния. Оно будет расположено в городе Фер-Оукс недалеко от Сакраменто. Площадь заведения составит более 206 м², а количество посадочных мест — 54.

Агентство регионального развития Одесской области подписало Меморандум о партнерстве, сотрудничестве и координации деятельности с американской компанией Agrico Sales, Inc.

На семейной ферме Jack's Solar Garden в штате Колорадо (США) солнечные панели стали не только источником электроэнергии, но и помогают повышать эффективность сельскохозяйственного производства. На площади около 10 га установлено 3276 солнечных панелей, под которыми выращивают овощи, ягоды, лекарственные растения, а также содержат домашнюю птицу.

Украина по состоянию на начало июня 2026 года активно использует тарифные квоты в рамках углублённой и всеобъемлющей зоны свободной торговли с ЕС (DCFTA).

Украина в мае текущего года экспортировала 229,18 млн яиц на сумму $23,9 млн.

Один из сильнейших структурных сдвигов на рынке куриного яйца Украины — резкий рост экспорта.

Украинские производители в апреле экспортировали 205,7 млн яиц на сумму $22,6 млн. Это второй максимальный объем за последние 5 лет, предыдущий рекорд был установлен в марте (216,2 млн шт. на $24 млн).

Производство продукции животноводства в Ровенской области в первом квартале текущего года выросло на 19%.