Такое мнение высказал управляющий директор индийского торгового дома, специализирующегося на подсолнечным масле, Athena Tradewinds Вивек Патак (Vivek Pathak), в интервью S&P Global Platts.
«Мы видели максимумы в текущем году, но цены в 2022 году превысят текущие уровни — я предвижу гораздо лучший «бычий» сценарий», — сказал Патак, отметив, что его мнение в значительной степени обусловлено возобновлением экономики по мере ослабления ограничений, связанных с пандемией.
Он считает, что пальмовое масло отыграет долю рынка в 2022 г. у пищевых масел.
«Несмотря на рекордный урожай в 17 млн т в Украине в этом году, подсолнечное масло по-прежнему имеет большую премию по сравнению с соевым маслом, которая еще больше увеличится в первой половине 2022 года, — сказал Патак. — В то время как более узкие спреды приведут к некоторому снижению спроса на пальмовое масло по сравнению с соевым маслом, возобновление сектора HoReCa должно привести к росту с февраля 2022 года. Спрос на энергоносители также растет, и ожидается, что цены на сырую нефть достигнут 100 $/баррель в конце декабря или начале января, поэтому цены на пальмовое масло будут поддерживаться».
Пальмовое масло предпочтительнее других пищевых масел в секторе HoReCa на чувствительных к цене рынках, таких как Индия, Пакистан и Бангладеш, поскольку оно дешевое и обладает хорошей стабильностью.
По его словам, широко обсуждаемое восстановление поставок растительных масел не произойдет в первой половине 2022 года: «Я не думаю, что ситуация с рабочей силой улучшится до второй половины следующего года. COVID-19 не исчезнет так быстро, и нам придется жить с новыми вариантами».
Патак также выразил мнение, что, хотя после 31 декабря в Индии было мало ясности в отношении изменений в структуре пошлин, цены не снизятся в первой половине 2022 года, возможно, сохранив статус-кво. «Я не ожидаю повышения пошлины до июня 2022 года», — сказал эксперт.
Небольшое улучшение производства масличных культур в 2021-22 годах в Индии может не привести к снижению цен на растительное масло, считает он, поскольку даже если внутреннее производство сои превысит 10 млн т, потребление, которое было замедлено пандемией, «вернется с удвоенной силой».
Соя является наиболее выращиваемой масличной культурой в Индии, и Министерство сельского хозяйства США ожидает, что урожай сои в Индии в 2021-22 годах вырастет до 11,9 млн т, что на 14% больше минувшего года.
В 2020-21 годах потребление растительного масла в Индии ожидается в диапазоне 20-21 млн тонн, из которых внутреннее производство может составлять около 9,5 млн тонн, а импорт, как ожидается, составит около 12,5 млн т — 13,5 млн т, по данным отраслевого торгового органа Ассоциации производителей растворителей Индии.
«Несколько сотен тысяч тонн дополнительного внутреннего производства из Индии вряд ли повлияют на международные рынки в первой половине 2022 года», — сказал Патак.

От Diia.City до современного агропроизводства: технологические вызовы на TECHNOVATION

Гастровечер во Львове: от местных продуктов до высокой кухни

В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия

Экспорт 5 млн т растительного масла и 5 млн т шротов в совокупности принес Украине $7737 млн. Это 19,2% от общего объема экспорта, то есть каждый пятый доллар, поступающий в Украину, приносят растительное масло и продукты переработки масло-жировой отрасли.

По состоянию на 27 октября в этом месяце было экспортировано 275 тыс. т всех видов растительных масел, что составляет 65 % от потребности. Показатели на 15 октября составляли 149 тыс. т — 63% от потребности.

Инициатива о предоставлении приоритета экспорту растительного масла в условиях ограниченной пропускной способности является необходимым антикризисным инструментом для поддержки перерабатывающей отрасли, валютных поступлений и стабильности аграрного рынка Украины.

После возвращения со службы в ВСУ Александр Горох из Житомирской области решил заняться собственным делом. Он выбрал производство масел холодного отжима, хотя раньше почти не имел опыта в этой сфере. Теперь под брендом Freya Natural Oil производят 12 видов масел, а среди дальнейших планов — увеличение объемов производства и переработка жмыха, остающегося после отжима.

Мировые цены на сахар почти на 15% выше, чем год назад. Жара и засуха сокращают урожай сахарного тростника в Индии и Бразилии, а также сахарной свеклы в Европе. Дополнительным риском остается Эль-Ниньо, влияние которого на погодные условия может продолжаться и в следующем году.

Украина обсуждает с Турцией, Индией и Египтом возможность восстановления безопасного судоходства в Черном море для экспорта аграрной продукции. Среди предложений — гарантировать безопасность судов под флагами этих стран, которые заходили бы как в украинские, так и в российские порты.

Импорт подсолнечного масла в Индию в октябре – декабре текущего года может изменить структуру из-за перебоев с его поставками из Причерноморского региона.

Производство растительного масла в Украине придется сокращать из-за ограничений морского экспорта.

Крафтовый бренд «Живодар» расширил линейку новым продуктом — облепиховым маслом.