Производство яблок странами Южного полушария Земли в 2024 году должно вырасти на 1% и составить 4,8 млн т.
Об этом сообщает Украинская ассоциация аграрного экспорта со ссылкой на прогноз Всемирной Ассоциации производителей яблок и груш (WAPA).
Отмечается, что Южно-Африканская Республика будет занимать первую позицию среди шести главных стран в прогнозе, нарастив производство по сравнению с 2023 годом почти на 5%, до 1,4 млн т. Далее расположились Бразилия (1,1 млн т; без изменений), Чили (0,9 млн т; -8%), Новая Зеландия (около 0,6 млн т; +15%), Аргентина (0,5 млн т; -5%) и Австралия (0,3 млн т; +6%). Основным сортом яблок в Южном полушарии традиционно является Гала, урожай которого, согласно ожиданиям, останется в пределах 1,6 млн т.
«Суммарный экспорт названных стран должен вырасти на 8%, составив 1,6 млн т. Этот объем будет обеспечиваться преимущественно усилиями ЮАР (0,6 млн т), Чили (0,5 млн т) и Новой Зеландии (0,4 млн т), которые синхронно увеличат собственные поставки яблок на внешние рынки», — добавляют в ассоциации.
Что касается прогноза производства груш, в Южном полушарии оно должно снизиться на 2% и составить 1,5 млн т за 2024 год. Наибольший вклад в урожай в этой части мира должны сделать Аргентина (0,6 млн т), ЮАР (0,6 млн т) и Чили (0,2 млн). При этом общий экспорт груш сохранится в количестве около 0,7 млн т.

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых

В США восстанавливают выращивание старинных сортов яблок, часть которых почти исчезла из коммерческих садов. Если в начале XX века в стране было известно около 14 тыс. сортов, выращивавшихся на протяжении предыдущего столетия, то сейчас более 60% производства приходится на пять разновидностей: Gala, Red Delicious, Honeycrisp, Granny Smith и Fuji.

Экстремальные погодные вызовы не помешали щедрому урожаю яблок: в отдельных регионах урожайность выросла почти на 20%. В то же время кризис относительно безопасности фактически переориентировал экспорт на западные сухопутные границы и порты ЕС.

Гуцульская крафтовая пивоварня «Цыпа», которая находится в селе Квасы в Закарпатье, объявила о приеме яблок от населения.

Три гектара яблоневого сада с 13 сортами фруктовых деревьев обустроили в Глухове Сумской области. Его заложили в 2013 году как учебно-производственную базу для студентов Глуховского агротехнического профессионального колледжа Сумского аграрного университета.

Садоводы Полтавщины в 2026 году планируют собрать около 48 тыс. т яблок, это на 20% больше, чем в прошлом. Собирать плоды в регионе начали в начале сентября и завершат в октябре.

Украинские компании в 2025/26 МГ существенно нарастили экспорт яблок.

Украина после неудачного сезона 2024/25 снова наращивает экспорт яблок и существенно сокращает импорт.

Европейский рынок фруктов и овощей остается одним из самых требовательных в мире. Для выхода на более сложные каналы продаж украинским компаниям недостаточно иметь только конкурентную цену.

Украина почти не представлена на мировом рынке косточковых культур и проигрывает странам с развитой инфраструктурой.

Конфликт на Ближнем Востоке создает большую проблему для международных поставщиков свежих фруктов.