Виноделы выпустили розовое вино и назвали его Unicorn Tears («Слезы единорога»), пишет Food&Mood.
Производители утверждают, что их волшебное вино изготовлено из настоящих слез единорога, добытых естественным путем.
Чтобы придать вину нехарактерный для него розовый цвет, используется вытяжка из красной свеклы. В целом же вино производится на сто процентов из винограда. Вкус вина описывается как фруктовый, сладкий и несколько напоминающий конфеты.
Стоимость бутылки Unicorn Tears составляет от 10 до 13 евро. Содержание алкоголя – 12%.

Молочное хозяйство на Виннитчине содержит почти 10 тысяч голов КРС

Датчик исправен, а трактор теряет тягу: где скрывалась неисправность

От черники до малины: семья на Волыни выращивает почти два гектара ягод

Украинское виноделие все активнее заявляет о себе не только на внутреннем, но и международном рынке. Производители инвестируют в современные технологии, работают с локальными сортами винограда и развивают винные регионы как часть аграрной экономики. Одним из таких примеров является Pilot's Wines, работающий в Бессарабии.

За пять лет войны в украинском виноделии площади виноградников сократились почти вдвое, снизились объемы переработки, была утрачена часть производственных мощностей. Однако, несмотря на все трудности, уже в 2024–2025 годах на территории Украины появились первые признаки восстановления отрасли.

Испанская компания по производству морепродуктов Nueva Pescanova отказалась от планов создания первой в мире коммерческой фермы по разведению осьминогов на Канарских островах.

Опасения по поводу евроинтеграции Украины выражают не только аграрии Польши и соседних стран, но и Франции и Испании.

Расходы на рабочую силу в тепличных хозяйствах Испании резко выросли за последние годы.

Испанские производители чеснока намерены обратиться в Европейскую комиссию с просьбой ввести защитные меры из-за роста импорта дешевой продукции из Китая и Египта.

Украина официально признала принцип регионализации в соответствии с нормами Европейского Союза, что позволяет возобновить поставки свежей свинины из Испании. Ранее в отношении этой страны были введены ограничения из-за вспышки африканской чумы свиней (АЧС).

Украина слишком молода для экспорта крафтовой винной продукции. Нужно выходить на новые рынки, расширяя информационную базу. Стоит показывать миру, что в Украине есть вино.

На культуру потребления вина нужно смотреть шире. Виноделам стоит сотрудничать с МИДом и выходить на международные рынки, чтобы представлять вино на культурологических мероприятиях и кинофестивалях, которые, прежде всего, инициируются именно Украиной.

В 2022 году компания Villa Tinta Winery увеличила объём экспорта готовой продукции более чем в 4 раза. Если в 2023 году было экспортировано 10 тысяч бутылок, то в 2025 году — уже 59 тысяч.