Цены на рис, который является основным продуктом питания во многих странах, после определенного периода стабильности достигли 15-летнего максимума на фоне неблагоприятной погоды.
Как пишет GrainTrade, Индия, которая является крупнейшим мировым продавцом риса, в прошлом году ввела ограничения на его экспорт, что повлияло на цены. А вызванная явлением Эль-Ниньо засуха сократит производство в основном регионе выращивания — Юго-Восточной Азии.
Цены на тайский белый рис, являющийся эталоном в Азии, в январе достигли 15-летнего максимума, затем несколько снизились, а в апреле снова выросли на 71 $/т - до 649 $/т. Рис является основным продуктом рациона миллиардов жителей Азии и Африки, поэтому его подорожание приведет к новым скачкам инфляции.
Наводнения в Бразилии пришлись на период уборки урожая риса, что негативно повлияет на производство и цены. В штате Риу-Гранди-ду-Сул, где выращивается 70% бразильского риса, непогода будет царить еще несколько недель. На прошлой неделе президент страны заявил, что в результате сильных дождей Бразилии придется импортировать рис и сою, хотя, по данным USDA, она занимает 9-е место среди мировых экспортеров риса.
Дополнительной причиной роста цен является задержка поставок из Юго-Восточной Азии, поскольку в Таиланде завершена уборка межсезонного урожая, а во Вьетнаме — основного зимне-весеннего урожая. Эти страны занимают 2-е и 3-е место среди мировых экспортеров риса.
В то же время Индонезия продолжает импортировать значительные объемы риса, что также поддерживает цены. Объемы ее импорта на фоне возможного изменения экспортных ограничений в Индии в дальнейшем будут влиять на цены вместе с погодными условиями в Таиланде, Вьетнаме и Индии, где явление Эль-Ниньо вскоре заменит Ла-Нинья.

Ukraine Organic Awards: определены лучшие игроки органического рынка

LNZ Hub: какие схемы защиты дали результат?

BEDNAR показала технику для основных полевых операций

Сезон 2026/27 показал, что для украинского зернового экспорта главным ограничением все чаще становится не цена товара, а способность физически, безопасно и своевременно доставить его покупателю. Большая Одесса остается незаменимой для крупных судовых партий, но работает под постоянным военным риском. Дунай, с 2022 года ставший страховым маршрутом, имеет собственные физические и операционные ограничения. В результате рынок одновременно сталкивается с более дорогим фрахтом, очередями на Сулинском канале, нехваткой предсказуемости, более дорогим оборотным капиталом и необходимостью постоянно держать резервный маршрут.

Все призывы к улучшению технологии выращивания, сохранению плодородия почвы и другие не будут приняты производственниками, если они не приносят прибыли.

Активное поступление физического предложения подсолнечника нового урожая происходило на украинском рынке на прошлой неделе.

Базовый индекс мировых цен на продовольственные товары в августе несколько вырос, поскольку высокие погодные риски вызвали обеспокоенность перспективами поставок.

Агрохолдинг «Ландекс Агро» (Харьковская обл.) планирует в сезоне 2027 года существенно расширить посевы нишевых культур. Результаты сезона подтвердили перспективность направления.

Производство зерновых в Индии в 2025/2026 маркетинговом году может достичь рекордных 376,6 млн т благодаря высоким урожаям риса, пшеницы и кукурузы.

Килийское межрайонное управление водного хозяйства (Одесская обл.) проводит работы по обеспечению рисосеющих хозяйств водными ресурсами.

Производство зерновых в Бразилии в сезоне 2025/26 может достичь 356,3 млн т, что на 4,1 млн т больше, чем годом ранее.

Индия официально обогнала Китай и стала крупнейшим производителем риса в мире.

Китай стремительно наращивает стратегические запасы зерна, сосредоточив почти 70% мировых резервов кукурузы и более половины глобальных запасов пшеницы и риса, что существенно влияет на мировые цены и доступность продовольствия.