Цены на рис выросли до 15-летнего максимума

26 мая 2024, 08:40 1295

Цены на рис, который является основным продуктом питания во многих странах, после определенного периода стабильности достигли 15-летнего максимума на фоне неблагоприятной погоды.

Как пишет GrainTrade, Индия, которая является крупнейшим мировым продавцом риса, в прошлом году ввела ограничения на его экспорт, что повлияло на цены. А вызванная явлением Эль-Ниньо засуха сократит производство в основном регионе выращивания — Юго-Восточной Азии.

Цены на тайский белый рис, являющийся эталоном в Азии, в январе достигли 15-летнего максимума, затем несколько снизились, а в апреле снова выросли на 71 $/т - до 649 $/т. Рис является основным продуктом рациона миллиардов жителей Азии и Африки, поэтому его подорожание приведет к новым скачкам инфляции.

Наводнения в Бразилии пришлись на период уборки урожая риса, что негативно повлияет на производство и цены. В штате Риу-Гранди-ду-Сул, где выращивается 70% бразильского риса, непогода будет царить еще несколько недель. На прошлой неделе президент страны заявил, что в результате сильных дождей Бразилии придется импортировать рис и сою, хотя, по данным USDA, она занимает 9-е место среди мировых экспортеров риса.

Дополнительной причиной роста цен является задержка поставок из Юго-Восточной Азии, поскольку в Таиланде завершена уборка межсезонного урожая, а во Вьетнаме — основного зимне-весеннего урожая. Эти страны занимают 2-е и 3-е место среди мировых экспортеров риса.

В то же время Индонезия продолжает импортировать значительные объемы риса, что также поддерживает цены. Объемы ее импорта на фоне возможного изменения экспортных ограничений в Индии в дальнейшем будут влиять на цены вместе с погодными условиями в Таиланде, Вьетнаме и Индии, где явление Эль-Ниньо вскоре заменит Ла-Нинья.