Бразилия обновила рекорд производства молока

Этот объем является самым высоким уровнем с начала статистики с 1997 года, пишет DairyNews.today.

Юг Бразилии стал лидером производства, получив 40,7% от общего объема сбора молока, за ним следует юго-восточный регион с 35,9%. Увеличение также отмечалось в центрально-западном (10,5%), северо-восточном (9,4%) регионах и на севере (3,5%) по сравнению с предыдущим годом.

Рост производства молока объясняется более благоприятными погодными условиями для пастбищ, улучшением кормления скота и увеличением инвестиций, что привело к лучшей рентабельности для производителей. Эти условия также привели к рекордному сбору молока в течение первой половины 2025 года.

Средняя цена, полученная производителями в течение этого квартала, составила 2,75 реалов за литр (около $0,51), что отражает рост на 5,4% в годовом исчислении, хотя по сравнению с предыдущим кварталом наблюдалось незначительное снижение на 0,4%.

Из 26 опрошенных федеральных единиц 22 сообщили об увеличении объема собранного молока по сравнению с предыдущим годом, что на 559 млн л больше, чем в том же квартале 2024 года.