Об этом пишет Euro Meat News.
Пострадавший район весьма обширный, поэтому точные цифры станут известны позже. Однако, по данным специализирующейся на сельхозрынке аналитической компании Mecardo, в затронутых пожарами районах Виктории и Нового Южного Уэльса содержится около 8,6 млн голов овец и 2,3 млн голов КРС. Это составляет около 12% овец и 9% от национального поголовья КРС.
Поскольку пожары продолжаются, поставка кормов и утилизация погибших животных стали приоритетом для работы Министерства сельского хозяйства. В зону стихийного бедствия было направлено 100 ветеринаров для помощи в оценке оставшегося домашнего скота. Национальная федерация фермеров (NFF) призвала жертвовать корм, еду, воду, товары для дома и денежные средства, пишет Farmers Weekly.
Дефицит кормов вынудил многих фермеров пристрелить своих животных, чтобы они не умирали от голода.
Ожидается, что 9–10 января температура поднимется до 38 °C. В свою очередь, это вызывает опасения, что отдельные очаги пожара, могут объединится и нанести ещё больше вреда.
Как пишет The Guardian фермеры вынуждены самостоятельно ликвидировать последствия пожаров. Фермер Том Грант рассказал, что недавно ему пришлось захоронить около 200 овец.
«Единственная вода, которая есть для оставшихся (живтоных — Ред.), — та, что в поилках. И у нас очень мало корма», — пояснил он.
Том Грант отметил, что потерял племенное поголовье КРС и овец, а это примерно от $36 тыс. до $40 тыс. убытка. Однако, по его словам, страховка покроет расходы.
Кроме того, лесные пожары нарушают инфраструктуру (многие дороги закрыты) и наносят вред молочной промышленности, пишет The Guardian. В стране возникли проблемы с поставками молока. Некоторые молочные заводы вынуждены временно закрыть производство. Транспорт молока с ферм на предприятия происходит только в сопровождении полиции.
Для справки: Правительство Австралии объявило, что для ликвидации последствий пожара будет выделено не менее 2 млрд долларов в течение 2 лет.
Анастасия Кириенко, AgroPortal.ua

Более 300 сортов винограда выращивает семья медиков на Виннитчине

Мельники и пекари выпустили книгу об украинском хлебе

Изменение торговых потоков: какие возможности есть у украинского производителя

25 ноября 2026 года во Львове состоится юбилейный, пятый Ukrainian Livestock Summit — ключевое профессиональное мероприятие Украины для представителей животноводства, птицеводства, кормопроизводства и перерабатывающей отрасли.

Министерство сельского хозяйства США (USDA) прогнозирует значительное снижение производства и потребления говядины в Украине.

Средневзвешенная цена трех сортов молока-сырья по состоянию на 20 сентября составила 15,40 грн/кг без НДС, это на 65 коп. больше уровня предыдущего месяца, но на 1,52 грн (10%) меньше по сравнению с сентябрем 2025 года.

Продажи растительного молока снизились на нескольких основных рынках. В Великобритании объемы упали на 2,5% в год, в США — на 5,4%, в то же время рост замедлился во Франции, Италии, Нидерландах и Испании.

Украинские хозяйства всех категорий в августе текущего года произвели 563,70 тыс. т молока-сырья, что на 20 тыс. т меньше (-3,5%) по отношению к июлю и на 96,5 тыс. т меньше (-15,1%) по отношению к августу 2025 года.

ООО «Агрофирма Малиновская» в Житомирской области планирует увеличить поголовье крупного рогатого скота до 3,1 тыс. голов к концу 2026 года, а в перспективе — до 5 тыс. голов.

В Австралии разрабатывают портативный прибор SMART Melon, который определяет спелость арбуза без разрезания плода. Технология использует акустическую реакцию арбуза, а измерение занимает несколько секунд.

Экстремальная жара, продолжительная засуха и масштабные лесные пожары наносят значительный ущерб сельскому хозяйству Европы и уже этой осенью могут спровоцировать новое подорожание оливкового масла и ряда других продуктов.

Эффективно снизить риск крупномасштабных лесных пожаров можно лишь благодаря переходу от реагирования к предотвращению, сосредоточив политику на повышении устойчивости экосистем и комплексном управлении ландшафтами.

Высокопатогенный птичий грипп (HPAI) H5N1 на прошлой неделе обнаружили у коричневого поморника в Австралии — это первый случай вируса на этом контитенте.