Об этом сообщил директор сертификационного органа «Органик Стандарт» Сергей Галашевский во время мероприятия «Экспорт органической продукции из Украины 2020: анализ и тенденции».
«Основной статьей украинского органического экспорта остается кукуруза, хотя в 2020 году объемы ее экспорта снизились по сравнению с предыдущим годом — с 228 тыс. т до 104 тыс. т. Экспорт органической пшеницы упал до минимального за 5 лет уровня — до 50,8 тыс. т. Также в три раза уменьшился экспорт семян подсолнечника — с 20,7 тыс. т до 7,4 тыс. т», — рассказывает Сергей Галашевский.
По его словам, в 2020 году наблюдалось наращивание экспорта подсолнечного масла — с 16 тыс. т до 20,5 тыс. т, а также сои — с 60 тыс. т до 88 тыс. т.
«Тенденция к росту экспорта подсолнечного масла сохранится и в дальнейшем, поскольку в этом сегменте на органическом рынке работают активные компании, которые настроены открывать новые рынки», — отмечает Сергей Галашевский.
Также он сообщил, что в топ-10 экспортируемой продукции из Украины входит рапс (в 2020 г. экспортировано 10,1 тыс. т), черника замороженная (6 тыс. т), жмых подсолнечника (7,4 тыс. т), горох (3,9 тыс. т) и яблочный концентрат (3,4 тыс. т).
В последнее время растет экспорт замороженной органической малины. В 2020 году он вырос втрое по сравнению с 2019 годом и составил 3,2 тыс. т.
«Пшено выпало из топ-10, но не за счет объемов, а потому, что других продуктов экспортируется больше. Но, несмотря на это, Украина является основным поставщиком органического пшена на территории ЕС. В 2020 году экспортировано 4,1 тыс. т», — добавляет Сергей Галашевский.
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua

В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отрасли

В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе

В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH

В Украине в 2025 году увеличилось количество операторов органического сельского хозяйства и площадь земель, занятых под органическое сельское хозяйство.

Ягодные хозяйства Украины сталкиваются с дефицитом рабочей силы, в частности квалифицированных специалистов. В то же время органическое производство требует значительного количества ручного труда.

Европейская комиссия предлагает продлить разрешение на использование неорганических белковых кормов в производстве органической продукции животноводства еще на 10 лет — до 31 декабря 2036 года.

Производитель органической голубики в Киевской области из-за весенних заморозков потерял около 75–80% урожая. Предприятие, которое имеет мощности для выращивания до 300 т ягоды, в этом году работает преимущественно на внутренний рынок.

Житель Житомирской области Максим Мельничук почти 15 лет работает в сфере ИТ, однако несколько лет назад решил реализовать еще один проект — создать органическую плантацию голубики. Сегодня в селе Маркова Волиця на площади более одного гектара выращивают 4207 кустов ягоды, а модернизировать хозяйство предпринимателю помог государственный грант «Собственное дело» в размере 350 тыс. грн.

В июне этого года впервые органические куриные яйца украинского производства были отправлены на экспорт в Европейский Союз.

Органические фермы со свободным выгулом кур генерируют почти вдвое больше выбросов парниковых газов на килограмм яиц, чем традиционные птицефабрики, оборудованные клеточными системами.

Президент Украины Владимир Зеленский подписал закон «О государственном регулировании органического производства, обращения и маркировки органической продукции» 4921-IX.

Органический рынок сохраняется с тенденцией к обновлению. Согласно мониторингу Минэкономики, на конец 2024 года в Украине насчитывалось 436 операторов органического рынка, сертифицированных по международным стандартам. Общая площадь земель под органическим производством составляет около 350 тыс. га. Несмотря на войну, производители органической продукции выполняют контракты, и Украина стабильно остается в пятерке лидеров-поставщиков.

Мировой органический рынок за последние 25 летстабильно растет с различной интенсивностью, от 3 до 20%, и ни разу не проседал. Это происходит за счет производителей, которые верят в успешность органического бизнеса.