В январе – июле 2024 года средняя цена ячменя на внутреннем рынке Украины составляла 5484 грн/т. Наблюдалось ее колебание в пределах 12-15% как в сторону увеличения, так и уменьшения.
Об этом в комментарии AgroPortal.ua рассказал заместитель директора ННЦ «Институт аграрной экономики» по научной работе, член-корреспондент НААН Александр Нечипоренко.
По его словам, это связано прежде всего с качеством, ведь пивоваренный ячмень значительно дороже товарного, а также с изменениями затрат на логистику, снижением производства в прифронтовых регионах и, конечно же, общей экономической нестабильностью и конъюнктурой рынка.
«Цена реализации ячменя несущественно отличается от других зерновых. Рентабельность его выращивания, кроме цены, зависит от многих факторов. Среди них погодные условия в течение вегетационного периода, расходы на технику, посевной материал, удобрения, пестициды, оплату труда и т.д.», — добавляет ученый.
За последние пять лет наименьшая рентабельность наблюдалась в 2019 году — 2,3%, наибольшая — в 2021 году на уровне 36,4%. Во время военных действий в 2022 году рентабельность снизилась до 8,2%, а в прошлом году этот показатель не превышал 3,7%.
«Впрочем, следует помнить, что важным фактором для рентабельности озимого ячменя, как и других культур, является наличие стабильных рынков сбыта», — резюмировал Александр Нечипоренко.

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых

Украинские производители ищут новые рынки сбыта на Fruit Attraction 2026

Украинских аграриев, фермеров, студентов и агроконсультантов приглашают на бесплатный онлайн-курс «Устойчивое фермерство: технологии, прибыль, инновации». Программа объединяет передовые технологии, мировой опыт и готовые практические решения по росту эффективности хозяйства.

Изменение климата постепенно меняет географию выращивания сельскохозяйственных культур. В Великобритании фермеры уже экспериментируют с культурами, которые раньше считались непригодными для местного климата, в частности с чаем и канталупами.

Агросезон-2026 ещё продолжается, но первые результаты уже позволяют увидеть важные изменения и тенденции в экономике агропроизводства. Ранние культуры уже собраны, поздние — в процессе уборки, поэтому уже сейчас можно предварительно оценить, как производственные результаты и рыночные условия повлияют на экономику сезона 2026 года.

Фактический показатель EBITDA после реализации продукции сезона 2025 года по основным сельскохозяйственным культурам составляет $405/га. По сравнению с сезоном 2024 года, когда EBITDA достигла $446/га, результат снизился примерно на 9%.

Остановка морского экспорта и ограниченный внутренний спрос оказывают давление на цены фуражного ячменя в Украине. Высокая стоимость логистики также сдерживает экспортные продажи.

В многопрофильной агропромышленной компании с полным замкнутым циклом производства «Агропродсервис», учитывая сложности с логистикой, просмотрели севооборот и вышли в первую очередь на культуры, которые могут использовать для собственных нужд.

Экономическая эффективность выращивания проса в значительной степени зависит от рыночной конъюнктуры — прежде всего, уровня цен реализации и стабильности спроса. При относительно невысоких производственных затратах культура может обеспечивать положительную рентабельность.

Программа предусматривает беззалоговое финансирование приобретения семян пшеницы, ячменя и сои на условиях с минимальной процентной ставкой для клиента (от 0,01 до 9,6% — в зависимости от срока кредитования).

Валовой сбор зерновых и зернобобовых культур в 2025 году ожидается на уровне 53,4 млн т, что на 5,1% меньше прошлогодних показателей.