Об этом AgroPortal.ua сообщил соучредитель «Украинской чесночного кооператива «УКРАП» Андрей Марченко.
«По нашему мнению, на цену чеснока в Украине влияют несколько факторов. Прежде всего, это цена импортного чеснока. На рынке молодого чеснока цена формируется за счет поставок чеснока из Египта. В этом году цена на египетский чеснок падала до 22 грн/кг на условиях поставки в порт Одесса», — отмечает Андрей Марченко.
По его словам, наибольшее влияние имеет урожайность и цена на чеснок в Китае, ведь Китай — мировой лидер по выращиванию чеснока (около 80% мирового производства).
По данным «Украинской чесночного кооператива «УКРАП», сейчас стоимость чеснока в порту Китая составляет 400 $/т.
«Во вторую очередь на цену влияет объем производства в Украине. По нашим наблюдениям в этом году в Украине промышленным выращиванием чеснока задействовано более 1500 га площади. Это пока самый высокий показатель за последние годы», — отмечает Андрей Марченко.
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле

Агропредприятие «Стоянов А.А.» (Одесская обл.) в этом году впервые собрало урожай озимого чеснока украинской селекции сорта Любаша.

Испанские производители чеснока намерены обратиться в Европейскую комиссию с просьбой ввести защитные меры из-за роста импорта дешевой продукции из Китая и Египта.

Житель Глостершира (Великобритания) Грэм Барратт вырастил чеснок, который установил мировой рекорд и считается самым большим в мире.

Потенциал сорта чеснока Любаша составляет 15–20 т/га, хотя в Украине более 7 т/га не собирают.

Возвращаться с чесноком на то же место можно не раньше, чем через три года. Сам чеснок как предшественник актуален для любой выращиваемой в Украине культуры.

В Украине под «чистой» Любашей, которую сейчас выращивает собственными силами на Хмельнитчине селекционер, владелец авторских прав на сорт чеснока Иван Захаренко, более 10 га.

5 июня в Киевской области состоится Всеукраинская конференция «Перспективы чесночного бизнеса в Украине: переработка, выращивание и экспорт 2026», которая объединит ведущих экспертов, производителей и трейдеров для обсуждения развития отрасли и выхода на новые рынки сбыта.

Фермеры центральной Украины начали зарабатывать на рокамболе — культуре, которую воспринимают как нечто среднее между чесноком и луком.

Новый сорт чеснока Очеретинский фиолетовый, официально внесенный в государственный реестр, начинают внедрять в промышленное производство в Украине.

Импорт чеснока из Китая помогает стабилизировать украинский рынок и не создает прямой конкуренции для отечественных производителей.