Блоги

Сегодня все чаще рассматривают сою как прибыльную культуру. Продукция востребована на мировых рынках, и 2023 обещает быть благоприятным для сои и бобовых. И традиционно производители хотят обладать максимальным урожаем и высоким качеством сои.

Когда мы говорим о голоде, то это не о голоде в Украине (в Украине можно только создать искусственный голод и голодомор, и мы это уже проходили). Это о недостатке базовой экспортной продукции для других стран, которые уже не смогут заплатить высокие цены, и на рынке будет ощущаться реальная нехватка пшеницы, в меньшей степени кукурузы и тому подобное.

По данным Всемирной организации здравоохранения, каждый год в мире заболевает сальмонеллезом более 93 миллионов человек, при этом, более 150 тысяч случаев заканчиваются летальным исходом. В 2020 году в Украине зафиксировано 16 вспышек сальмонеллеза с показателем заболеваемости 19,26 случаев на 100 тысяч населения. Это выше чем средний глобальный показатель в 8,3 случая на 100 тысяч населения, о котором сообщает Европейский центр профилактики и контроля заболеваний (ECDC) в 2020 году.

Тяжелый 2022-й плавно переходит в, вероятно, еще более тяжелый 2023 год. Всю сложность нынешней ситуации ощутили и аграрии. Для сельхозпредприятий 2022 год стал годом тотальной экономии ресурсов: с одной стороны высока цена на них, а с другой — их дефицит.

Вопрос развития села в Украине становится с каждым годом все более актуальным. Особенно насущным он стал в условиях широкомасштабной войны россии против Украины, ведь село и его жители играют ведущую роль в обеспечении продовольственной безопасности страны.

Анонсированны «Укрзализныцей» ряд мероприятий с целью удешевления перевозки зерна железнодорожным транспортом не устраняет системных причин, которые обусловили подорожание логистики для аграриев в 2022 году и сейчас угрожают государственному перевозчику потерей грузовой базы.

Несмотря на то, что полномасштабная война создала новые вызовы аграрному сектору, она открыла и потенциальные возможности, которые помогут отстроить мощный украинский агропромышленный комплекс. Одно из этих направлений – евроинтеграция. Однако для успешного вхождения Украины в Европейский Союз необходимо выполнить определенные условия по всему спектру сотрудничества — политическому, социальному, финансовому, экологическому и т.д.

2023-й будет годом выживания для ресторанного бизнеса. О росте, масштабном развитии нечего и думать, по крайней мере, до осени. За это время закроется еще около 10% заведений. Выживут успешные и гибкие, которые своевременно изменят формат, цены или локацию.

Несмотря на то, что идет война, Украина остается одним из важнейших игроков на мировом рынке зерна и продолжает экспортировать сельскохозяйственные товары через зерновой коридор в рамках Черноморской зерновой инициативы. Впрочем, экспортная выручка от реализации этих товаров не всегда своевременно возвращается в Украину.

Генетические модификации растений обычно нацелены на устойчивость к отдельным гербицидам (глифосаты, дикамба и т.д.), устойчивость к вредителям (чешуекрылые и т.д.), устойчивость к вирусам, устойчивость к засухе и другим стрессовым явлениям, улучшение качественных характеристик продукции (содержание крахмала, лучшая переваримость кормов и т.д.).

Простота использования, передовые датчики и 3D-моделирование делают беспилотные летательные аппараты привлекательными для использования на предприятиях глубокой переработки зерновых как на этапе эксплуатации предприятия, так и на этапе строительства.

2022 стал годом масштабного продовольственного кризиса в мире: военные действия на территории Украины напомнили всем, что такое продовольственная безопасность и какую важную роль в ней играет Украина. Для отечественных производителей этот год стал точкой невозврата к работе в тех условиях, которые были до войны.

Вынужденная адаптация аграрного сектора к последствиям прошлогоднего подорожания железнодорожной логистики изменит баланс спроса и предложения на рынке железнодорожных грузовых перевозок в 2023 году. Очевидным следствием изменений станет радикальное сокращение грузовой базы государственного оператора железнодорожных перевозок «Укрзализныци».

Несмотря на вызовы, которые принес 2022 год, украинский бизнес продолжает адаптироваться к современным реалиям. Война затронула многие отрасли, стремительно развивавшиеся до ее начала. Агросектор был в числе тех, кто в течение 2022 года понес безумные убытки, однако вопреки сложной ситуации продолжил работать.

Экономический фронт является не менее важным, чем военный, ведь только военным путем войну выиграть невозможно — должна работать и экономика страны. А это прежде всего бизнес.

Китайский рынок насчитывает 27 лизиновых производств, принадлежащих 11 компаниям, из которых только 6 имеют лицензию на экспорт лизина из Китая. Общие мощности производства лизина на начало 2021 года составляли 3610 тыс. т, на которых в 2021 году было произведено 2309 тыс. т лизиновой продукции. В 2021 году мощности расширились еще на 300 тыс. т/год за счет строительства нового завода Jilin Meihua.

В конце ноября Верховная Рада Украины приняла в первом и втором чтении важные законопроекты для аграриев и производителей сельскохозяйственной продукции. Один из них касается защиты прав на сорта растений в Украине.

На сегодняшний день очень актуальным вопросом для возможности продолжения производства является приобретение генераторов, в том числе из-за рубежа. Как пройти эту процедуру, платить ли налоги при ввозе и как правильно оформить документы?

Нынешний урожай кукурузы был очень изменчивым. Сначала низкий уровень осадков вызвал волнение, но всерьез производители обеспокоились повышенной влажностью с сентября, а также тем, как собрать к зиме посевы и что делать с качеством урожая.

Война наносит почвам Украины ущерб, который будет носить долгосрочный характер. Большая территория земель будет непригодной для использования в сельском хозяйстве из-за огромного количества ворон, тонн металлолома и канцерогенного мусора, загрязнения тяжелыми металлами и химическими веществами. Но есть решения, которые могут если не спасти ситуацию, то по крайней мере уменьшить удар.