Темпи зниження цін на ринку живця у середині січня уповільнюються.
Про це говориться у повідомленні асоціації «Свинарі України».
У другій половині січня більшість товарних партій кондиційного живця свиней в усіх регіонах закуповували по 50-54 грн/кг. Середньозважена ціна цього тижня склала 51,8 грн/кг, що на 6,9% нижче, ніж тижнем раніше. Водночас у кінці першої декади місяця тижневе послаблення цін перевищувало 9%, відзначають аналітики.
«Хоча торги минулого тижня були напруженими, і тиск на ціни закупівлі залишався на високому рівні, постачальники живця відзначили деяку активізацію серед заготівельників. Останні жвавіше цікавилися наявними обсягами до реалізації, старі контрагенти намагалися відновити співпрацю, подекуди надходили дзвінки від нових. Відвантаження заброньованих партій у більшості свиногосподарств цього тижня йшли без збоїв та переносів», — зазначається у повідомленні.
Низка представників м’ясопереробної галузі побачили, що реалізація демонструє перші ознаки відновлення після затишшя першої половини місяця, а частина з них вважає, що перебіг торгівлі на початку року відповідає традиційним сезонним трендам. З огляду на це, заготівельники не очікують, що послаблення цін продовжуватиметься, а окремі передбачають їх відновлення.

У НУБіП відкрили інноваційний навчальний центр HORSCH

Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки

Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км

Поголів’я свиней в Україні на початок 2026 року становило 4,64 млн голів, що на 17,3% менше, ніж на початку 2022-го. За чотири роки галузь втратила майже 1 млн свиней.

Закупівельні ціни на свиней живою вагою у період 7-13 вересня становитимуть 79-80 грн/кг.

Сербія запровадила надзвичайний стан у дев’яти муніципалітетах через поширення африканської чуми свиней (АЧС).

Ціни на свиней у країнах Європейського союзу протягом останнього тижня зросли майже на всіх основних ринках. Водночас в Україні на 24–30 серпня 2026 року прогнозують закупівельну ціну живих свиней на рівні 71–72 грн/кг.

Експорт свинини з Європейського Союзу за перші п’ять місяців 2026 року скоротився на 13% через зниження цін і обсягів постачань на азійські ринки.

Rabobank прогнозує уповільнення темпів зростання світового виробництва свинини у другій половині 2026 року.

Закупівельні ціни на свиней живою вагою у період 3-9 серпня поточного року становитимуть 74-75 грн/кг. Це на 4 грн, або 6% більше, ніж поточного тижня.

Закупівельні ціни на свиней живою вагою у період 1-7 червня 2026 року становитимуть 68-69 грн/кг, це на 3-4 грн менше, ніж попереднього тижня.

Україна у 2025 році експортувала близько 2,2 тис. т свинини, що на 30% менше, ніж роком раніше.

Україна готується приймати верифікаційну місію Європейського Союзу, яка перевірятиме систему державного контролю з метою відкриття доступу термічно обробленої продукції зі свинини до ринку ЄС.