Про це говориться у повідомленні асоціації «Український клуб аграрного бізнесу».
Як зазначається, загалом у 2016 р. за кордон цієї продукції було поставлено на $82,8 млн. Якщо тенденція збережеться, то є всі шанси перевищити минулорічні показники.
«Цього року найбільше зросли поставки закордон замороженої яловичини, частка котрої у структурі експорту зазначеного м'яса становить 74%, решта 26% припадає на свіже і охолоджене м'ясо. У вартісному виразі експорт мороженої яловичини зріс у 2,7 рази, порівняно з аналогічним періодом 2016 року та становив $42,3 млн», — говориться у повідомленні УКАБ.
Географія експорту української яловичини в основному поширюється на країни СНД, куди було направлено 81% всіх поставок охолодженого і мороженого м'яса. Найбільшу частку у цій групі країн займають Білорусь — 40%, Азербайджан — 22% і Казахстан — 16%. Ще 16% всіх поставок припадає на країни Азії, де головними покупцями є Ірак і Грузія. Решта яловичини направляється до країн Африки, в основному в Єгипет.
За першу половину поточного року, за даними УКАБ, середня ціна реалізації свіжої і охолодженої яловичини в країни СНД становила 2,6 $/кг, в країни Азії — 3,8 $/кг. Середня ціна експорту мороженої яловичини за аналогічний період в СНД складала близько 2,7 $/кг, країни Азії — 2,9 $/кг, а Африки — 3,4 $/кг.
Експорт живої ВРХ також зростає. За січень-липень 2017 р. поставки за кордон худоби становили майже $18 млн, що на 20% більше аналогічного періоду минулого року. Основними споживачами цієї продукції є Ліван — 35%, Азербайджан — 24,4% та Йорданія — 18,4%.

Зміна торговельних потоків: які можливості має український виробник

Органічний сектор демонструє стійкість і залишається в топ-5 постачальників продукції до ЄС

У Глухові облаштували 3-гектарний яблуневий сад із 13 сортами

Міністерство сільського господарства США (USDA) прогнозує значне зниження виробництва та споживання яловичини в Україні.

Сільгоспвиробники України станом на 29 вересня поточного року засіяли озимими культурами 2,61 млн га, або 41,4% прогнозованих площ.

Українські аграрії станом на 28 вересня 2026 року зібрали основні сільгоспкультури з 10,68 млн га, що складає 53,5% прогнозованих площ. Загальний обсяг зібраної продукції становить 43,05 млн т.

Україна може допомогти Євросоюзу перейти від реагування на продовольчі кризи у світі до знаходження шляхів вирішення цих криз.

Україна за 8 місяців 2026 року відправила на експорт 29,81 тис. т меду на $69 млн.

Сільгоспвиробники України станом на 22 вересня 2026 року засіяли озимими культурами 1,70 млн га, або 26,9% прогнозованих площ.

Україна у серпні 2026 року експортувала близько 1,32 тис. т великої рогатої худоби (ВРХ) живою вагою, що на 1% більше відносно липня 2026 року і на 31% більше відносно серпня 2025 року.

В Україні розпочався аудит системи державного контролю, успішне проходження якого є необхідною умовою для відкриття ринку Великої Британії для української яловичини.

Україна у червні 2026 року експортувала близько 1,52 тис. т великої рогатої худоби (ВРХ) живою вагою, що на 25% менше відносно травня 2026 року, але на 25% більше відносно червня 2025 року.

Україна у квітні 2026 року наростила постачання мороженої яловичини на зовнішні ринки на тлі високих світових цін на червоне м’ясо та дефіциту продукції у країнах – ключових виробниках.