Кожне третє свиногосподарство України має намір у 2023 році нарощувати виробничі потужності.
Про це свідчать результати опитування асоціацією «Свинарі України» 150 промислових свиногосподарств на підконтрольних Україні територіях, які утримують близько 2,6 млн свиней, чи майже 80% промислового поголів’я.
Так, збільшення виробництва планують 42 свиногосподарства, які утримують понад 1,5 млн голів (близько 49% оцінюваного промислового поголів’я свиней). Низка операторів (8 свиногосподарств, понад 130 тис. гол.) планує збільшити маточне поголів’я як за рахунок власновирощених тварин, так і за рахунок завезеного поголів’я, тож очікуваний приріст чисельності основних свиноматок становитиме від 6 тис. гол. Окрім того, за успішного заповнення готових виробничих приміщень плановий приріст загального поголів’я становитиме від 50 тис. гол.
«Інші підприємства (9 свиногосподарств із сукупним поголів’ям понад 0,5 млн гол.) у 2023-му готують ґрунт для подальшого розвитку — збираються розширювати виробничі можливості за рахунок будівництва та/чи реконструкції. Ще десяток підприємств (переважно невеликих, із сукупним поголів’ям близько 80 тис. гол.) наразі декларують готовність розвиватися, проте конкретних планів поки не озвучують», — додають в асоціації.
Ще 22 підприємства (15% вибірки, близько 0,3 млн гол. чи 15% промислового поголів’я) розвиватимуться за рахунок покращення виробничих та економічних показників.
Зокрема, більшість опитаних (13 операторів, близько 200 тис. гол. сукупно) очікують відповідних змін від оновлення виробничого обладнання, встановлення модернізованих та/чи автоматизованих виробничих систем. Ще 4 свиногосподарства — за рахунок оновлення генетики, стільки ж — завдяки підвищенню якості годівлі, новим технологічним рішенням та роботі з персоналом.
«Серед основних бар’єрів для розвитку оператори виокремлюють ризики, пов’язані з війною, епізоотичні ризики через можливість поширення АЧС, підвищення цін на виробничі ресурси, кадрові проблеми через мобілізацію персоналу та регуляторні перепони (відсутність держпідтримки, бюрократичні бар’єри), непрогнозованість ринкової ситуації тощо», — підсумували в АСУ.

Ukraine Organic Awards: визначено найкращих гравців органічного ринку

LNZ Hub: які схеми захисту дали результат?

BEDNAR показала техніку для основних польових операцій

Закупівельні ціни на свиней живою вагою у період 14-20 вересня становитимуть 81-82 грн/кг, що на 2 грн вище рівня попереднього тижня.

Бразилія обійшла Канаду та стала третім найбільшим експортером свинини у світі, поступаючись лише Європейському Союзу та США.

Поголів’я свиней в Україні на початок 2026 року становило 4,64 млн голів, що на 17,3% менше, ніж на початку 2022-го. За чотири роки галузь втратила майже 1 млн свиней.

Закупівельні ціни на свиней живою вагою у період 7-13 вересня становитимуть 79-80 грн/кг.

Україна у 2025 році експортувала близько 2,2 тис. т свинини, що на 30% менше, ніж роком раніше.

Україна готується приймати верифікаційну місію Європейського Союзу, яка перевірятиме систему державного контролю з метою відкриття доступу термічно обробленої продукції зі свинини до ринку ЄС.

Ціни на свиней забійних кондицій рухаються у бік підвищення у першій половині березня 2026 року.

Належна годівля, комфортні умови утримання, підтримка доброго здоров'я тварин і можливість реалізувати свою природну поведінку — це основні євроінтеграційні вимоги щодо благополуччя сільськогосподарських тварин під час їх утримання, які з початку 2026 року почали діяти в Україні. Вітчизняні свинарі вже на 75-80% втілили дані норми, проте досі є що покращувати.

Ситуація з африканською чумою свиней (АЧС) в Україні станом на сьогодні є контрольованою.