Напрямок руху цін на ринку живця свиней забійних кондицій у другій декаді листопада змінився не на користь виробників.
Про це говориться у повідомленні асоціації «Свинарі України».
«Торги минулої п’ятниці завершилися переглядом закупівельних цін на 2-4 грн/кг у бік пониження. Так, кондиційних товарних свиней цього тижня здебільшого закуповують по 59-61,5 грн/кг. Дещо нижчі за вказаний ціновий мінімум пропозиції точково звучать на сході, проте оператори відзначають, що це переважно стосується тварин більшої за стандартну забійну масу. Загалом наразі зберігається регіональна розбіжність цінових котирувань на живець свиней із нижчими цінами на сході та вищими на заході та в центрі. Середньоринкова позначка цього тижня дорівнює 60,3 грн/кг, що на 4,8% нижче, ніж на початку місяця», — констатують експерти.
Негативну цінову динаміку більшість представників м’ясопереробки пов’язують із сезонним послабленням реалізації свинини на тлі достатньої пропозиції живця, зокрема внаслідок присутності на ринку тварин вищої маси.
«Заготівельники відзначають, що через меншу торгову активність мають відчутні перехідні залишки, що, на думку частини з них, продовжуватиме тиснути на ціну закупівлі на найближчих торгах. Тож, хоча низка переробників вважає, що цінові перемовини цієї п’ятниці можуть завершитися стабілізацією чи незначним негативним коливанням цін, окремі з них переконані у подальшому зниженні цін закупівлі на 4-6% у третій декаді місяця та у відновленні котирувань на рубежі сезонів», — підсумували в асоціації.

Органічний сектор демонструє стійкість і залишається в топ-5 постачальників продукції до ЄС

У Глухові облаштували 3-гектарний яблуневий сад із 13 сортами

Ukraine Organic Awards: визначено найкращих гравців органічного ринку

Загибель свиней зафіксовано у двох особистих селянських господарствах на території с. Михайлів Великоолександрівської тергромади Бериславського району Херсонської області.

Закупівельні ціни на свинину живою вагою у період 28 вересня – 4 жовтня становитимуть 77-78 грн/кг, що на 5 грн нижче рівня попереднього тижня.

Міжнародна виставка EuroTier 2026 відбудеться 10–13 листопада у Ганновері, Німеччина. У 13 павільйонах понад 2,1 тис. експонентів із 55 країн представлять технології та рішення для професійного тваринництва.

Закупівельні ціни на свинину живою вагою у період 14-20 вересня становитимуть 81-82 грн/кг, що на 2 грн вище рівня попереднього тижня.

Бразилія обійшла Канаду та стала третім найбільшим експортером свинини у світі, поступаючись лише Європейському Союзу та США.

Поголів’я свиней в Україні на початок 2026 року становило 4,64 млн голів, що на 17,3% менше, ніж на початку 2022-го. За чотири роки галузь втратила майже 1 млн свиней.

Закупівельні ціни на свиней живою вагою у період 7-13 вересня становитимуть 79-80 грн/кг.

Україна у 2025 році експортувала близько 2,2 тис. т свинини, що на 30% менше, ніж роком раніше.

Україна готується приймати верифікаційну місію Європейського Союзу, яка перевірятиме систему державного контролю з метою відкриття доступу термічно обробленої продукції зі свинини до ринку ЄС.

Ціни на свиней забійних кондицій рухаються у бік підвищення у першій половині березня 2026 року.