Свинина за тиждень втратила більше 10% закупівельної ціни

Про це повдіомляє асоціація «Свинарі України».

Зазначається, що торги минулої п'ятниці завершилися послабленням цін закупівлі в усіх регіонах країни, тож більшість товарних партій цього тижня закуповували по 55–56 грн/кг. Середньозважена ринкова позначка склала 55,4 грн/кг, що на 11% поступається минулотижневій.

«Таку динаміку представники м'ясопереробки пояснюють ослабленою реалізацією за всіма каналами збуту та напруженістю ситуації в регіонах, що постраждали від нещодавніх обстрілів. Хоча переважна частина операторів працює планово, окремі заготівельники були змушені зменшити обсяги закупівлі, інші — відзначають посилення конкуренції між постачальниками охолодженої свинини.

Тож, хоча більшість представників м'ясопереробки наразі однозначних очікувань щодо негативного чи позитивного коливання цін також не озвучують, низка оперторів все ж сподівається на підвищення ринкової активності за кілька тижнів за мірою потепління та наближення Великодня», — підсумовують фахівці.