Родина Збінських вирощує 1000 індиків на рік у своєму господарстві в селі Костівці Брусилівської громади (Житомирська обл.).
За словами фермера Павла Збінського, саме таку кількість птиці вони можуть виростити без найманих працівників, повідомляє «Суспільне».
Фермер розповів, що закуповує птицю в Німеччині за ціною 200 грн за добове індиченя.
«Спочатку в нас було 40 індичат, потім 150, потім майже 500. І так потихеньку ми дійшли до цифри 1000 індиків на рік. Ми з 2014 року працюємо з найкращим виробником добових індичат у Європі. Дорого, тому що партія, яку ми завозимо, дуже мала, і транспортні послуги з’їдають досить багато. Але це вартує того, щоб цим займатися. На сьогоднішній день збереження стада складає 98,5%», — пояснив Павло Збінський.
Зі слів Павла Збінського, зараз у господарстві мають 350 індичок, а ще 700 мають отримати у серпні та вересні.
«Найтонша і найтендітніша робота — це з першого дня і до першого місяця. У цей період пташенята вигріваються, потребують особливого мікроклімату, спеціально підготовленої підстілки та особливого корму. У перші дні їх обробляють від багатьох хвороб, а упродовж першого місяця вони отримують необхідні вакцинації. Без цього ветеринарна служба не дозволила б мені займатися птахівництвом. Тому перший місяць є найвідповідальнішим», — поділився фермер.
Тетяна Збінська розповіла, що індички їдять кукурудзу, пшеницю та соняшникову макуху. Одна індичка з’їдає близько 50 кг корму за п'ять місяців і досягає ваги до 12 кг. У раціоні птахів немає антибіотиків і гормонів росту. Готову продукцію реалізовують за попередніми замовленнями та споживають самі.

На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі

Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація

Черкаська область надає фінансову підтримку на безповоротній основі фермерським та сімейним фермерським господарствам, які вирощували у 2026 році овочі борщового набору.

Обсяг виробництва продукції рослинництва у Запорізькій області за січень – липень 2026 року скоротився на 16,2% порівняно з аналогічним періодом минулого року.

В Україні немає сильного батьківського стада індиків. Навіть великі компанії закуповують молодняк за кордоном.

Після повномасштабного вторгнення росії сім’я Нагорних переїхала з Києва в село Заболоть — на Житомирщину. Тоді не було розуміння, що робити далі. Але давня мрія мати власний млин втілилася в життя на новому місці та знайшла підтримку в громаді.

Міністерство сільського господарства, лісового господарства та рибальства Японії (MAFF) минулого тижня провело онлайн-аудит української системи контролю та виробничих потужностей продукції птахівництва.

Атака рф знищила один із пташників ТОВ «Щасливе курча», в якому перебувало понад 20 тис. голів птиці.

Крафтове виробництво «Двір Індика», що на Полтавщині, за рік вирощує понад 2 т м’яса, з яких переробка складає лише 20%. У асортименті ковбаси та сардельки, а також різні копчення. У планах збудувати повноцінний цех, модернізувати інфраструктуру та виготовити унікальний для українського ринку продукт — хамон із ніжки індика, а для цього потрібна кліматична камера.

Вітчизняні фермери шукають нові шляхи вдосконалення технології вирощування сільгоспкультур і багатьом це вдається. Зберегти вологу у ґрунті, знизити витрати на пальне, скоротити кількість задіяних агрегатів та максимально ефективно використати міндобрива — це орієнтири, від яких безпосередньо залежить рентабельність у рослинництві.

Німецьке сільськогосподарське товариство (DLG) шукає стартапи, які бажають розвивати та випробовувати свої інновації у комерційному господарстві й впроваджувати їх у практику через мережу DLG. Найперспективніші концепції будуть представлені на світовій виставці EuroTier 2026, яка відбудеться з 10 по 13 листопада в Ганновері, Німеччина.