Цукрові заводи Полтавської області станом на 31 жовтня 2025 року переробили 564 тис. т буряку і виробили 88 тис. т цукру.
Про це повідомляє пресслужба Полтавської ОВА.
Зазначається, що на сьогодні над виготовленням цукру в області працюють 3 цукрових заводи ТОВ «Цукроагропром»: філія «Глобинський цукровий завод», філія «Яреськівський цукровий завод» та ВП «Астарта цукор Новооржицьке».
Водночас цукрові заводи Вінниччини, на які надійшло близько 1 млн т цукросировини, переробили 940 тис. т буряків. Вироблено 133 тис. т цукру (у 1,5 раза більше, ніж на Полтавщині).
Як повідомляє Вінницька ОВА, цукрові буряки викопано на 27 тис. га, це 60% площ, які підлягають збиранню в регіоні. Середня урожайність — 433,7 ц/га, що на 32 ц/га вище минулорічної.

Zinka. Побачити виробництво зсередини

Святослав Вакарчук заспівав для аграріїв в полі під час жнив

UCAB FOOTBALL CUP 2026. Літні ігри

Війська рф 23 серпня знищили склад із зерном у Пигарівці Середино-Будської громади (Сумська обл.).

СТОВ «Агроко» (Черкаська обл.) розпочало будівництво нового корівника на 800 голів із системою крос-вентиляції.

Аграрії Полтавщини 2026 року засіяли 3,5 тис. га кавунів і динь. Це дозволило регіону посісти третє місце в Україні за площами вирощування баштанних культур.

Експортно-кредитне агентство України (ЕКА) у січні – липні 2026 року підтримало експорт українських товарів на 8,69 млрд грн.

Влада Вінниці націлена на продовольчу безпеку громади, для чого фінансово підтримує фермерів, а також розширює мережу ярмарків.

Аграрії Вінницької області намолотили понад 2,1 млн т зерна.

Виробництво цукру в ЄС та Великій Британії цього сезону може скоротитися до близько 15 млн т — найнижчого рівня з 2015 року. Спекотна погода погіршує стан посівів цукрових буряків, площі під якими скорочуються другий рік поспіль.

Крафтове виробництво «Двір Індика», що на Полтавщині, за рік вирощує понад 2 т м’яса, з яких переробка складає лише 20%. У асортименті ковбаси та сардельки, а також різні копчення. У планах збудувати повноцінний цех, модернізувати інфраструктуру та виготовити унікальний для українського ринку продукт — хамон із ніжки індика, а для цього потрібна кліматична камера.

У цукровій галузі надзвичайно гострою залишається проблема кадрового забезпечення. Виробництво цукру — це складний високотехнологічний процес, що потребує вузькопрофільних фахівців із багаторічним практичним досвідом. Водночас система підготовки таких кадрів в Україні фактично відсутня, а швидко замінити їх на ринку праці, зокрема іммігрантами, неможливо.

«Гайсинський цукровий завод», що входить до структури «Укрпромінвест-Агро» (УПІ-АГРО), завершив сезон переробки сиропу, виведеного на зберігання.