Експерт: Зерно продати Європі легше, ніж борошно
Про це заявив експерт Всесвітньої продовольчої організації ООН (FAO) Пітер Токс, інформує громадська спілка «Борошномели України».
За його словами, це пов?язано з тим, що ринок зерна є більш ліквідним, що дозволяє легше знайти покупця в ЄС. В результаті, зернотрейдери вже в першому півріччі календарного року вибирають квоту на експорт пшениці, в рамках якої на ринки ЄС також поставляються і продукти її переробки.
«Так, близько половини обсягу пшениці в рамках квоти поставляється в лютому-березні, оскільки на експорт відправляється зерно, накопичене на складах. Другий пік припадає на період, коли з?являється новий урожай, яким закривається залишок квоти. Зернотрейдерам легше знайти покупця, що сприяє експорту, адже саме ліцензію на імпорт отримує компанія-отримувач», — пояснив експерт.
При цьому Пітер Токс відзначив, що експортери українського борошна можуть мати перспективи на ринку ЄС. Зокрема, за його думку, можна вести переговори з супермаркетами або дистриб?юторами про постачання потенційним клієнтам саме українського борошна. Або ж знайти нішу, де дана продукція буде затребувана.
«Вже є позитивні приклади. Так, в березні на ринок ЄС було поставлено 1600 тонн українського борошна, що стало місячним рекордом. Так, це небагато, але раніше поставки даної продукції не перевищували 200 т», — резюмував представник FAO.
Для довідки: українські експортери станом на 28 листопада повністю обрали квоти лише по 10 пунктам із 36, частково — ще по 15 пунктам.
04 вересня 2026, 07:20156Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км
02 вересня 2026, 07:20440На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду
31 серпня 2026, 07:202847День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі
- 03 вересня 2026, 16:08 468
ДиканькаМлин розширює виробництво борошна із заданими характеристикамиПідприємство «ДиканькаМлин» завершило черговий етап модернізації у партнерстві зі швейцарською компанією Bühler. На виробництві запустили автоматизовану систему мікродозування, яка забезпечує точне внесення у борошно сухої клейковини, вітамінів та інших мікрокомпонентів.
- 01 вересня 2026, 17:28 591
На експорт уже пішло 3,5 млн т українського зернаОбсяг експорту зернових і зернобобових культур з України у 2026/27 МР станом на 28 серпня складає 3,5 млн т, що на 12% більше за показник минулого сезону.
- 14 серпня 2026, 16:53 1487
Експорт зерна у новому сезоні сягнув 3 млн тОбсяг експорту зернових і зернобобових культур з України у 2026/27 МР станом на 14 серпня складає 3,1 млн т, що на 10% більше за показник минулого сезону.
- 31 липня 2026, 16:51 1148
За перший місяць сезону на експорт пішло 2,6 млн т зернаОбсяг експорту зернових і зернобобових культур з України за перший місяць 2026/27 МР складає 2,6 млн т, що на 55% більше за показник минулого сезону.
- 27 липня 2026, 13:51 893
Експорт пшениці та кукурудзи удвічі більший, ніж торікОбсяг експорту зернових і зернобобових культур з України у 2026/27 МР станом на 27 липня складає майже 2,36 млн т, що в 1,8 раза більше за показник минулого сезону.
- 22 липня 2026, 15:30 778
Експорт українського зерна у новому сезоні перевищив 2 млн тОбсяг експорту зернових і зернобобових культур з України у 2026/27 МР станом на 22 липня складає майже 2,1 млн т, що удвічі більше за показник минулого сезону.
- 22 липня 2026, 06:11 1754
Іван Шилов: Люди, які вирощують зерно, випікають хліб і стоять на сторожі продовольчої безпеки країни, мають особливу цінністьПідприємство «Білоцерківхлібопродукт» відоме всім фахівцям борошномельної та круп'яної галузей, адже частина з теперішніх спеціалістів і керівників найбільших виробничих потужностей — вихідці саме звідси. Це підприємство раніше готувало фахівців для всіх українських млинів.
- 18 липня 2026, 08:45 873
Експорт зерна перевищує торішні показники у 2,4 разаОбсяг експорту зернових і зернобобових культур з України у 2026/27 МР станом на 17 липня складає 1,7 млн т, що у 2,4 раза більше за показник минулого сезону.
- 14 липня 2026, 14:28 1715
Названо топ-5 покупців українського борошна у 2025/26 МРЕкспорт продуктів переробки зерна з України за підсумками 2025/26 МР склав 543,4 тис. т, що на 1,2% перевищило показник попереднього сезону.
- 09 липня 2026, 14:28 740
Темпи зернового експорту на початку сезону перевищують торішніОбсяг експорту зернових і зернобобових культур з України у 2026/27 МР станом на 8 липня складає майже 713 тис. т, що на 80% більше за показник минулого сезону.