Рослинництво

Середні споживчі ціни на гречані крупи у серпні 2023 року знизилися до 45,61 грн/кг, тобто на 4,5% менше, ніж у попередньому місяці, і на 39,9% менше, ніж у грудні 2022 року.

Великий відсоток вирощених у 2023 році овочів борщового набору, у деяких випадках до 50%, буде непридатним для тривалого зберігання, оскільки багато новачків вирішили зайнятися овочівництвом.

Вихід першого судна з порту Чорноморськ (Одеська обл.) призвело до спекулятивного зниження біржових цін на пшеницю.

Сільгоспвиробники України станом на другу половину вересня посіяли озимий ріпак на площі 1 млн га, зернові — 585 тис. га, з яких: пшениці — 514 тис. га, ячменю — 47 тис. га, жита — 24 тис. га.

Органічна теплиця Сумського національного аграрного університету сертифікована згідно з вимогами законодавства України у сфері органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції, а саме перця однорічного, баклажана, помідора, кавуна столового.

Суттєве зниження середнього вмісту білка і сирої клейковини в пшениці спостерігається цьогоріч.

Тенденція до зростання цін на овочі борщового набору цьогоріч розпочалась раніше, ніж торік. Наступний етап буде за 2-3 тижні.

Українські переробники з початку минулого тижня почали активно знижувати закупівельні ціни на соєві боби внаслідок збільшення надходжень сировини нового врожаю.

Ціни на кукурудзу наближаються до сезонного «дна» у всіх напрямках.

Сільгоспвиробники України станом на 15 вересня 2023 року намолотили 35,2 млн т нового врожаю: 29,5 млн т зернових та 5,7 млн т олійних культур.

Стрімкого зростання цін на овочі, як це було торік, в Україні цьогоріч бути не має.

Ціни на продовольчу пшеницю дещо укріпилися, що зумовлено низькою пропозицією пшениці з необхідним вмістом білка.

Сільгоспвиробники Хмельницької області станом на 13 вересня повністю завершили обмолот ранніх зернових культур і ріпаку.

Міністерство сільського господарства США (USDA) збільшило прогноз щодо урожаю та експорту з України зернових культур у 2023/24 МР.

Погодні умови у першій декаді вересня призводили до поширення ґрунтової засухи, що є несприятливим для проведення сівби озимих культур під урожай 2024 року.

Зменшення споживчих цін на овочі у серпні 2023 року прискорилось до 37,6%, тоді як у липні воно складало 18,2%.

Українські виробники олії завантажені сировиною, що стало причиною обвалу внутрішніх закупівельних цін на насіння соняшнику.

Аграрії всіх областей України, окрім Закарпаття, посіяли вже 1155 тис. га озимих культур, з яких 905,9 тис. га озимого ріпаку та 249 тис. га озимих зернових (пшениці — 228,6 тис. га, ячменю — 10,8 тис. га та жита — 9,5 тис. га).

Сільгоспвиробники Київської та Харківської областей станом на 8 серпня намолотили майже однаковий обсяг зернових культур.

Окупація територій, на яких традиційно вирощувались овочі, призвела до появи нових виробників у інших регіонах. Але вони, ймовірно, отримають збитки через перевиробництво та низьку якість продукції.