За однакових погодних умов та підживлення урожайність твердої озимої пшениці в середньому буде на 10-15% менша за показники м’якої пшениці. Але тверда пшениця значно виграє в ціні.
Про це розповів фахівець з практичної агрономії, доктор сільськогосподарчих наук, головний науковий співробітник Інституту рослинництва ім. Юр‘єва Сергій Авраменко, спираючись на проведені багаторічні дослідження.
«Мало аграріїв знають про сорти озимої твердої пшениці, але ті, хто її вирощує, мають великий зиск. Уже кілька років поспіль одне фермерське господарство на Полтавщині вирощує пшеницю твердих сортів, яка займає 80% від усієї пшениці: близько 800 га — яра пшениця твердих сортів і 200 га твердої озимої пшениці. Минулого року, який виявився екстремальним, отримали однакову урожайність як твердої, так і м’якої пшениці — 37 ц/га, але була значна різниця в ціні. М’яку здавали по 4 тис. грн/т, а тверду — по 14-18 тис. грн/т», — зазначає Сергій Авраменко.
За його словами, вартість твердої пшениці завжди вища, але наскільки вона різниться кожного сезону, прогнозувати складно.
Науковець також поділився результатами дослідження, проведеного на демополях Інституту рослинництва ім. Юр‘єва: без використання добрив сорти озимої м’якої пшениці в середньому показали урожайність 5,8 т/га, сорт твердої пшениці Приазовська — 5,3 т/га. За умов наявності азотного підживлення м’яка пшениця мала урожайність 6 т/га, тверда — 5,3 т/га.
Сергій Авраменко додає, що під час вирощування озимої пшениці твердих сортів потрібно пам’ятати, що вона має нижчу зимостійкість, ніж озима м’яка пшениця.
Людмила Лебідь, AgroPortal.ua

Ukraine Organic Awards: визначено найкращих гравців органічного ринку

LNZ Hub: які схеми захисту дали результат?

BEDNAR показала техніку для основних польових операцій

Глобальний ринок може недоотримати до 38 млн т зернових із Чорноморського регіону у разі збереження обмеженої роботи портів Чорного моря до кінця сезону 2026/27.

Єгипет диверсифікує імпорт пшениці та збільшує закупівлі у Франції, Болгарії та Румунії на тлі перебоїв із постачаннями з України та росії.

Програма передбачає беззаставне фінансування придбання насіння пшениці, ячменю та сої на умовах із мінімальною відсотковою ставкою для клієнта (від 0,01% до 9,6% — залежно від терміну кредитування).

Українська пшениця активно експортується через румунський порт Констанца, однак у жовтні темпи постачань можуть сповільнитися через вихід на ринок великих обсягів кукурудзи та конкуренцію культур за транспортні потужності.

У ТОВ «Фармгейт Україна», що входить до A’SPIK Group, розпочали посів озимої пшениці. Цьогоріч господарство планує засіяти близько 600 га.

Група АГРОТРЕЙД розпочала посів озимої пшениці. Першими до роботи стали господарства на Чернігівщині, далі посівна охопить кластери на Сумщині та Харківщині.

Експортні ціни на українську пшеницю перестали покривати витрати на її вирощування через високу вартість логістики.

Кукурудза на полі ФГ «Осінь» у Київській області росте на 30 га. Цього року культура значно підсохла, хоча наприкінці серпня має виглядати зеленою. На краю поля сформувалися слабкі качани.

Закупівельні ціни на продовольчу пшеницю українського походження демонструють зростання поточного тижня в порту Констанца (Румунія).

Закупівельні ціни на продовольчу пшеницю в портах Дунаю поточного тижня зберігають підвищувальний тренд.