Галузь овочівництва Львівщини останні 5 років характеризується динамікою зростання посівних площ та обсягів виробництва.
Про це говориться у повідомленні Департаменту агропромислового розвитку Львівської ОВА.
Так, впродовж 2018-2023 років посівні площі у господарствах усіх категорій збільшились на 65,1% (з 26,1 до 43,1 тис. га), обсяги виробництва — на 63% (з 512,8 до 835,8 тис. т).
«Вирощуванням овочевих культур в області займається в основному населення, у якого зосереджено 96% площ і обсягів виробництва. Сільськогосподарські підприємства вирощують овочі всього на 4% площ, проте у них також за останні 5 років площі збільшились на 30,8% (з 1,3 до 1,7 тис. га) і обсяги виробництва — на 38,5% (з 25,7 до 35,6 тис. т)», — уточнюють у відомстві.
У структурі площ вирощування в господарствах усіх категорій основними культурами є капуста (35,8%), салатні та зелені овочі (24,9%), морква (10,7%), буряк столовий (10,1%), цибуля (9,4%).
В сільськогосподарських підприємствах структура площ вирощування дещо інша, а саме переважають овочі салатні та зелені (28,5%), капуста (15,0%), буряк столовий (13,0%), морква (12,0%). Цибуля поки що вирощується на невеликих площах, оскільки аграріям необхідно удосконалити технологію вирощування і випробувати гібриди, які підходять до наших кліматичних умов, додають у департаменті.

Від чорниці до малини: родина на Волині вирощує майже два гектари ягід

200-річний млин отримав друге життя: подружжя на Вінниччині відродило родинну справу

Органічна плантація лохини як впорядкований програмний код

На Івано-Франківщині завершили збирання ранніх зернових і зернобобових культур. Загалом обмолочено 70,6 тис. га, з яких намолочено 398,2 тис. т зерна за середньої урожайності 56,4 ц/га.

На Херсонщині успішно завершено комплекс заходів із локалізації та ліквідації осередку сарани перелітної.

Сільгоспвиробники усіх категорій господарств Київської області станом на 6 серпня намолотили 1,4 млн т зерна нового врожаю.

Молочна ферма СТОВ «Перемога» продовжує нарощувати виробничі потужності. За останні кілька років господарству вдалося збільшити дійне стадо з 500 до 800 корів, а наступною метою є вихід на 1200 дійних корів, що дозволить повністю завантажити сучасну доїльну залу карусельного типу.

Для запуску виробництва м’ясних снеків потрібно близько $20–30 тис. Такої суми достатньо, щоб орендувати приміщення, придбати необхідне обладнання та облаштувати виробництво відповідно до всіх вимог.

Аграрії Львівської області можуть отримати до 30% компенсації з обласного бюджету за придбання племінних нетелей та телиць. Документи приймають у Департаменті агропромислового розвитку ЛОВА до 10 жовтня 2026 року.

Львівський бренд Good Meals виготовляє авторські м’ясні снеки.

На сімейній фермі Jack's Solar Garden у штаті Колорадо (США) сонячні панелі стали не лише джерелом електроенергії, а й допомогли підвищити ефективність сільськогосподарського виробництва. На площі близько 10 га встановлено 3276 сонячних панелей, під якими вирощують овочі, ягоди, лікарські рослини та утримують свійську птицю.

Французькі аграрії попередили про катастрофічні втрати овочів після трьох потужних хвиль аномальної спеки.

Потужні буревії, що пройшли 14 липня в регіоні Нюрнберга та Верхнього Пфальцу (Баварія, Німеччина), завдали значних збитків овочівникам. За попередніми оцінками, стихія пошкодила близько 400 га посівів, а окремі господарства втратили до 90% урожаю.