Про це на конференції повідомила аналітик Всеукраїнської аграрної ради (ВАР) Валерія Шаймухамєтова, інформує Рада з питань експорту продовольства (UFEB).
«Навіть враховуючи те, що темпи переробки насіння соняшника в Україні зросли на 17%, запаси сировини все одно лишаються на високому рівні», — сказала Валерія Шаймухамєтова, зазначивши, що станом на початок березня запаси соняшнику в Україні склали 5,4 млн т, а це на 46% більше, ніж на ту ж дату минулого року.
За словами аналітика, зростанню запасів сприяв рекордний валовий збір соняшнику минулого року — 14 млн т, який став можливим завдяки збільшенню посівних площ під соняшник в сезоні 2016/17 на 17%, сприятливим погодним умовам і достатній вологозабезпеченості ґрунту під час сівби олійної.
«Збираючи урожай, ніхто не забував про те, що переробні потужності в Україні оцінюються на рівні 18,5 млн т. Арифметика проста — все одно переробники конкурують за сировину. Це могла стати «гонка на виживання», однак, в лютому виявилося, що приводу для паніки немає», — підкреслила Валерія Шаймухамєтова.

200-річний млин отримав друге життя: подружжя на Вінниччині відродило родинну справу

Органічна плантація лохини як впорядкований програмний код

УКАБ Агротехнології 2026. Захід: усі козирні рішення на одному полі

Грибкове захворювання склеротиніоз, або біла гниль (Sclerotinia sclerotiorum), яке зараз поширюється на соняшнику, буває кількох видів — кореневий, стебловий і на кошику. При цьому врожайність може знижуватись до 80% залежно від розвитку патогена. Для захисту від усіх видів склеротиніозу, окрім кореневого, є широкий перелік фунгіцидів.

У розпал жнив озимих культур аграрії зосереджені на своєчасному збиранні врожаю та мінімізації втрат. Водночас на посівах соняшнику активізувалися клопи, які можуть суттєво вплинути як на врожайність, так і на якість насіння.

У багатьох регіонах України на посівах кукурудзи та соняшнику спостерігається масове заселення попелицею. Тепла й суха погода сприяє зростанню чисельності та шкідливості шкідників. Заселяючи рослини, попелиця швидко нарощує чисельність і формує колонії, у складі яких одночасно є личинки різних віків та імаго.

Склеротиніоз — небезпечна хвороба, що може спричинити значні втрати врожайності соняшнику та сої. Вона зустрічається практично у всіх без винятку регіонах вирощування культур, а тому в гідротермічних умовах поточного сезону вимагає посиленої уваги аграріїв по всій країні.

Аграріям потрібно проводити ретельний контроль за появою шкідників у посівах соняшнику та сої, оскільки посуха й підвищення температури дуже впливають на діяльність шкідливих організмів.

Експерти Міністерства сільського господарства США (USDA) збільшили прогноз виробництва олійних культур у 2026/27 МР на 1,8 млн т, до рекордних 720 млн т, що на 2,8% перевищить показник 2025/26 МР — 700,7 млн т (686,65 млн т у 2024/25 МР, 657,5 млн т у 2023/24 МР),

Мінливі погодні умови весни й першого місяця літа стали справжнім випробуванням для посівів соняшнику та сої. Періоди знижених і підвищених температур та їх різкі перепади, рясні опади та на противагу їм — жаркі посушливі умови — не лише перевіряли рослини на міцність, а й створювали для них додаткові ризики в контексті ураження хворобами.

Український ринок ярих олійних культур входить у ключовий період формування врожаю. Спека та дефіцит вологи залишаються основними ризиками для соняшнику та сої, хоча поточна ситуація поки не свідчить про масштабні втрати.

Європейський ринок олійних культур опинився під впливом несприятливих погодних умов.