Коли погода на заваді: чи рентабельний картопляний бізнес
На Черкащині з'являться завод і цех із переробки картоплі
16 вересня 2024, 10:25 8906
У Черкаській області побудують завод із переробки картоплі на пластівці. Створює виробництво овочевий підрозділ насіннєвої компанії «Маїс», підприємство «Філд Груп».
Про це розповіла експертка Всесвітнього банку із розвитку плодоовочівництва Оксана Руженкова під час презентації на заході Potato Ukraine 2024.
Планується дві черги будівництва. Потужність першої черги переробки — 30-35 тис. т сировини на рік.
«Крім того, підприємство ТОВ «Воля» на Черкащині будує цех із лінією чищеної, бланшованої та вакуумованої картоплі. Декілька машин для цеху поставить представник низки європейських виробників обладнання для зберігання, доробки та переробки овочів, фруктів і ягід — ТОВ «Толсма Текнік», — зазначила Оксана Руженкова.
Чищена, нарізана та вакуумована картопля має термін зберігання 14 діб. Оксана Руженкова звернула увагу, що така дороблена продукція користується неабияким попитом у військових, а також у закладах шкільної освіти, де впроваджується реформа харчування.
Вона порадила аграріям розглянути перспективу інвестування в даний напрям, до того ж у разі залучення грантових коштів це коштуватиме €250-300 тис.
Аналогічну лінію з чищення картоплі також планують запустити в Житомирській області.
Вікторія Полевик, AgroPortal.ua
16 жовтня 2026, 07:20186На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору
14 жовтня 2026, 07:20582Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових
12 жовтня 2026, 07:20677Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026
- 16 жовтня 2026, 16:08 369
росія зруйнувала логістичний центр мережі продуктових магазинівВійська рф 14 жовтня завдали удару по логістичному центру мережі магазинів «Файно Маркет».
- 14 жовтня 2026, 09:55 514
Рада ухвалила законопроєкт про інвестиції в аквакультуруВерховна Рада України 13 жовтня 2026 року прийняла в повторному другому читанні та в цілому доопрацьований проєкт Закону України «Про стимулювання економічного розвитку галузі рибного господарства» (№12384).
- 11 жовтня 2026, 11:13 3163
Урожай картоплі в ЄС упав на 25%Асоціація виробників картоплі Північно-Західної Європи (NEPG) прогнозує, що загальне виробництво картоплі у країнах-членах об'єднання (Бельгія, Німеччина, Франція, Нідерланди) становитиме 20,695 млн т, що на 25,4% менше, ніж торік.
- 30 вересня 2026, 17:25 740
Італійські сорти фундука не витримали українських морозівІталійські сорти фундука на Житомирщині зазнали значних втрат через зимові та весняні морози. Урожай на підприємстві «Горіх Полісся» скоротився приблизно на 90%.
- 22 вересня 2026, 11:10 1017
Зрошувальну систему на 1,5 тис. га на Черкащині передадуть ОВКНа Черкащині триває підготовка до передачі Худяківської зрошувальної системи у власність організації водокористувачів «Худяківська меліоративна зрошувальна система».
- 05 травня 2026, 15:29 1051
Аграріям допоможуть визначити кліматично адаптовані сорти різних культурРегіональні центри кліматично адаптованого насінництва розпочинають польові та онлайн-заходи для аграріїв, присвячені вибору та результативності сортів і гібридів сільгоспкультур з урахуванням агрокліматичних умов вирощування.
- 26 жовтня 2025, 16:00 58958Ціни на картоплю в Україні прогнозують на рівні трирічного мінімуму
Цінова ситуація на ринку картоплі для споживачів виглядає привабливо: у жовтні 2025 року картопля коштувала близько 16 грн/кг, тоді як минулого жовтня — майже 28,5 грн/кг.