Про це AgroPortal.ua розповів фермер із Вінниччини Віктор Смішний, який вирощує цукрову кукурудзу три роки на площі 2,5 га.
«Прополку робимо вручну, бо гербіцид впливає на розвиток качана. З гербіцидом качан менший, пізніше дозріває, а кожен день відтермінування дозрівання — це мінус ціна», — коментує фермер.
N. B. П’ять днів на збір, шість годин на консервацію: що потрібно знати про бізнес на цукровій кукурудзі
На його переконання, солодка кукурудза — проєкт для великих або дуже малих виробників. З площі 70-100 га можна збирати урожай комбайном і запускати лінію з переробки. Якщо площі зовсім малі, можна продавати кукурудзу через власних реалізаторів на ринку.
«Великий обсяг самотужки не продаси, тож у день реалізую гуртовим покупцям 1-1,5 тис. качанів. Вони їх продають не менше 7-8 грн у роздріб», — додає Віктор Смішний.
Валентина Оврас, AgroPortal.ua

На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору

Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових

Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026

Затяжні опади ускладнюють збирання кукурудзи в Україні та збільшують витрати аграріїв.

Сьогодні український фермер опинився між двома сильними тисками. З одного боку — дорожчають пальне, логістика, ремонт техніки, насіння, добрива та засоби захисту рослин. З іншого — під час збирання врожаю закупівельні ціни на зерно часто знижуються.

Агрохолдинг HarvEast проводить роботи з обмолоту кукурудзи.

Українські аграрії станом на 12 жовтня 2026 року зібрали 13,47 млн га основних сільськогосподарських культур, або 68,2% прогнозованих площ. Загальний обсяг намолоту становить 50,94 млн т.

Підрозділ компанії «Західний Буг» у с. Чорний острів розпочав копання цукрових буряків.

Овочево-ягідне господарство «ОСЬО органік» в Яготинському районі на Київщині уже понад 8 років вирощує лише органічні продукти, сертифікуючи їх за українськими та європейськими стандартами. В асортименті малина, смородина, порічка, фундук, аґрус, ревінь, картопля, томати, огірки, кабачки, цукрова кукурудза, зелень, гарбузи та багато іншого. Лише цього року господарство сертифікувало 41 позицію.

Солодка кукурудза, вирощена у фермерському господарстві біля Чернігова у Киселівці, поїде до Лондона вже за кілька днів.

Світовий ринок упакованої кукурудзи в качанах до кінця десятиліття зросте на $700 млн.
Технологічна лінія заморожування цукрової кукурудзи є найбільшою серед інших на заводі бренду Tevitta. Як відбувається процес від відвантаження качанів до морозильної камери — дивіться на відео.

Солодка кукурудза часто асоціюється з відпусткою та морем. Цього року замість відпусток українці борються з російським агресором за свою землю та свободу. Але присмак літа ніхто не відміняв.